ഈ പാവയ്ക്കാ പീരയ്ക്ക് ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലല്ലോ, എത്ര വേണമെങ്കിലും കുട്ടികൾപോലും കഴിച്ചോളും, ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് അറിയണോ?
Ingredients
സവാള
തക്കാളി
കൈപ്പയ്ക്ക
തേങ്ങ
വെളുത്തുള്ളി
ചെറിയ ഉള്ളി
മഞ്ഞൾപ്പൊടി
മുളകുപൊടി
മല്ലിപ്പൊടി
പച്ചമുളക്
വെളിച്ചെണ്ണ
കടുക്
ഉപ്പ്
പുളി വെള്ളം
Preparation
തേങ്ങ വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് മസാലപ്പൊടികൾ ചെറിയുള്ളി ഇവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കാം ഇത് പാവക്കയിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി തിരുമ്മി യോജിപ്പിക്കുക അരിഞ്ഞുവെച്ച സവാളയും തക്കാളിയും ചേർക്കണം ഒരു മൺ പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി കടുക് പൊട്ടിക്കുക ഇതിലേക്ക് പാവയ്ക്ക മിക്സും ഉപ്പും പുളി വെള്ളവും ചേർക്കാം ശേഷം പാത്രം അടച്ച് നന്നായി വേവിക്കുക വെള്ളമെല്ലാം പറ്റി പാവയ്ക്ക വേവുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Akshara food land
