സൈഡ് ഡിഷ്‌

മുളക് വറുത്ത ചട്നി

ഇഡ്ഡലിക്കും ദോശക്കും ഒപ്പം സാധാരണ ചട്നി കഴിച്ചു മടുത്തെങ്കിൽ ഈ മുളക് വറുത്ത ചട്നി തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ, വയറുനിറയെ കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി Ingredients സവാള -അരക്കഷണം ഉണക്കമുളക് -10 വെളിച്ചെണ്ണ തേങ്ങ – ഒരു കപ്പ് കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചുമന്നുള്ളി ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില preparation
January 12, 2025

ചേമ്പിൻ തണ്ട് ചെറുപയർ തോരൻ

ചേമ്പിൻ തണ്ട് എടുത്ത് ചെറുപയർ കൂടെ ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, ചോറിനൊപ്പം നല്ലൊരു സൈഡ് ഡിഷ് Ingredients ചേമ്പിൻ തണ്ട് ചെറുപയർ വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചെറിയുള്ളി പച്ചമുളക്, മുളകുപൊടി തേങ്ങാ ജീരകം ഉപ്പ് preparation ചേമ്പിൻ തണ്ട് എടുത്തു നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം തൊലികളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക കുറച്ചു ചെറുപയർ കഴുകി കുക്കറിൽ വെള്ളവും ചേർത്ത്
January 7, 2025

സ്പെഷ്യൽ ചട്നി

ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് ഒരു സ്പെഷ്യൽ ചട്നി, എപ്പോഴും ഒരേ സൈഡ് ഡിഷ് കഴിച്ചു മടുത്തോ ഇതൊന്നു ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ.. Ingredients സവാള -ഒന്ന് തക്കാളി -ഒന്ന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി -4 ഉണക്കമുളക് -3 കാശ്മീരി ചില്ലി -3 കറിവേപ്പില തേങ്ങ അരക്കപ്പ് ഉപ്പ് എണ്ണ Preparation പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ആദ്യം
December 10, 2024

ഹമ്മൂസ്

രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹമ്മൂസ് റെസിപ്പി, ഏറ്റവും പെർഫെക്റ്റ് ആയി തയ്യാറാക്കുന്ന വീഡിയോ, ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയാവാത്തവർ കണ്ടു നോക്കൂ Ingredients വെള്ളക്കടല -അരക്കപ്പ് വെള്ളം ഉപ്പ് വെളുത്ത എള്ള് പേസ്റ്റ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -1 ചെറുനാരങ്ങ -അര ചെറിയ ജീരകം -രണ്ടു നുള്ള് ഒലിവ് ഓയിൽ ഐസ് ക്യൂബ് -2 കടല ആറുമണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുക്കുക ശേഷം കുക്കറിൽ
December 6, 2024

തോരൻ

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് എപ്പോഴും ചമ്മന്തി ആണോ ഉണ്ടാക്കാറ്, എങ്കിൽ ഒന്നു മാറ്റി പിടിക്കാം ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ… ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാനായി സൂപ്പർ ആണ് .. Ingredients ഉണക്ക ചെമ്മീൻ സവാള ചെറിയ ഉള്ളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഉപ്പ് മുളക് ചതച്ചത് തേങ്ങ Preparation ആദ്യം ഉണക്കചെമ്മീൻ തലയും വാലും കളഞ്ഞ്
November 29, 2024

തന്തൂരി ടൈഗർ പ്രോൺസ്

പാർട്ടികളിൽ താരമാവാനായി ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ഡിഷ്, ചെറിയ സമയത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ തന്തൂരി ടൈഗർ പ്രോൺസ്.. Ingredients അര കിലോ വലിയ ചെമ്മീൻ അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ ഉപ്പ് ഗരംമസാലപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു ടീസ്പൂൺ
November 16, 2024

ഗ്രീൻപീസ് കറി

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഏതായാലും കൂടെ കഴിക്കാൻ ഈ ഗ്രീൻ പീസ് കറി തയ്യാറാക്കാം, ഏറ്റവും രുചികരമായി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന പോലെ തയ്യാറാക്കാം… Ingredients ഗ്രീൻപീസ് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾ പൊടി തേങ്ങാ പെരുഞ്ചീരകം പച്ച മുളക് തക്കാളി സവാള വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല പൊടി Preparation കുതിർത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്രീൻപീസ് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത്
November 13, 2024

അച്ചിങ്ങ മെഴുക്കുപുരട്ടി

രുചികരമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പയർ / അച്ചിങ്ങ, ഇതുകൊണ്ട് മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ് സാധാരണ തയ്യാറാക്കാറ്, പയർ കിട്ടുമ്പോൾ ഈ രീതിയിൽ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ… Ingredients പയർ കാന്താരി മുളക് -3 വെളിച്ചെണ്ണ- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് വെളുത്തുള്ളി -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണക്ക മുളക് -2 ചെറിയുള്ളി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് മുളക് ചതച്ചത്- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
November 1, 2024