ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല
ചിക്കൻ കിട്ടുമ്പോൾ ഈ ചിക്കൻ ടിക്ക മസാല മസാല ഒരിക്കലെങ്കിലും ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ… ജീവിതത്തിൽ മറക്കില്ല ഇതിന്റെ രുചി.. ingredients for marinating chicken ചിക്കൻ -അരക്കിലോ ഉപ്പ് തൈര് -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത് -അര ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- ഒരു ടീസ്പൂൺ ബട്ടർ