കൊറിയൻ റൈസ് കേക്ക്
കൊറിയക്കാർ അരി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ കിടിലൻ വിഭവം ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ ഇതിനായി വേണ്ടത് ജാപ്പനീസ് റൈസ് -220 ഗ്രാം ഉപ്പ് തിളച്ചവെള്ളം -അഞ്ചു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം അരി നല്ലതുപോലെ കഴുകിയതിനുശേഷം രാത്രിമുഴുവൻ കുതിർക്കാൻ ആയി മാറ്റിവയ്ക്കാം, രാവിലെ എടുത്തു വെള്ളം മുഴുവൻ കളഞ്ഞതിനുശേഷം നല്ലതുപോലെ പൊടിച്ചെടുക്കണം, ഇതിനെ ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് ഇട്ട്