മത്തങ്ങ പച്ചടി
സദ്യയിൽ വിളമ്പാൻ പറ്റിയ നല്ലൊരു മത്തങ്ങ പച്ചടി, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും, വിഷുവിന് സദ്യ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഈ കറി എന്തായാലും ഉണ്ടാകും Ingredients മത്തങ്ങ പച്ചമുളക് തൈര് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില Preparation അധികം മൂക്കാത്ത മത്തങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക ഒരു മൺപാത്രത്തിൽ മത്തങ്ങയും പച്ചമുളകും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും