Suggestions

Latest

തീയല്‍ കറി (മിക്സെഡ് വെജിറ്റബിള്‍ തീയല്‍) /Theeyal – Mix vegetable stew / theeyal curry

സവാള – 2 (ചെറിയ ചതുര കഷണങ്ങള്‍ ആക്കുക )theeyal ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 2 ( ചെറിയ ചതുര കഷണങ്ങള്‍ ആക്കുക ) പടവലങ്ങ – 50 ഗ്രാം ( ചെറിയ ചതുര കഷണങ്ങള്‍ ആക്കുക ) മുരിങ്ങക്ക – 1 ( ചെറിയ ചതുര കഷണങ്ങള്‍ ആക്കുക ) മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – കാല്‍ ടി സ്പൂണ്‍ വെളിച്ചെണ്ണ

ചക്ക വേവിച്ചത് / ചക്ക പുഴുക്ക് / Kerala Jackfruit recipe/ chakka puzhukku

ചക്ക – 3 കപ്പ്‌ (വിളഞ്ഞ പച്ച ചക്ക) ഉപ്പ് – പാകത്തിന്jack fruit recipe അരപ്പിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ തേങ്ങ (തിരുമ്മിയത്‌) – 1 കപ്പ് വെളുത്തുള്ളി – 7 – 8 അല്ലി ജീരകം – അര സ്പൂണ്‍ മുളക് (കാന്താരി / വറ്റല്‍)- 5 മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – അര സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്‌ – പാകത്തിനു
·

അയലക്കറി

ചേരുവകള്‍ അയല – എട്ടെണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി – നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് – നാല് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പുളി – ഒരു ചെറിയ ഉരുള ഇഞ്ചി – ഒരു കഷണം മുളക് – എട്ടെണ്ണം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – ഒരു ടീസ്‌പൂണ്‍ കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ – പാകത്തിന് ഉപ്പ് – പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന
·

വെജിറ്റബിള്‍ കട്‌ലറ്റ്

പാചകം എളുപ്പമാക്കാനുള്ള സംവിധാനമാണ് മൈക്രോവേവ്. ഗ്രില്‍, ബേക്ക് തുടങ്ങിയ സംവിധാനങ്ങളുള്ളതു കൊണ്ട് മൈക്രോവേവിലെ പാചകം ആരോഗ്യകരവുമാണ്. എന്നാല്‍ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ രുചികള്‍ ലഭിയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. വെജിറ്റബിള്‍ കട്‌ലറ്റ് നമുക്ക് ഈ രീതിയില്‍ ഉണ്ടാക്കാം . കടലറ്റ് മിക്കവാറും പേരുടെ ഒരു ഇഷ്ടവിഭവമാണ്. മൈക്രോവേവില്‍ വെജ് കട്‌ലറ്റ് എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുമെന്നു നോക്കൂ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-2 സവാള-1 ക്യാബേജ്-അരക്കപ്പ് ബീറ്ററൂട്ട്-കാല്‍ കപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോരന്‍

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തോരന്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 3 ഉള്ളി – 1 പച്ചമുളക് – 2 ഇഞ്ചി – ഒരു ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി – 4 തക്കാളി – 1 കറിവേപ്പില – 1 തണ്ട് മല്ലിയില – കുറച്ചു ചുവന്ന മുളക്- 2 ജീരകം – 1/2ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍ പൊടി – 1/2
egg roast

മുട്ട റോസ്റ്റ്

മുട്ട റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍: 1. മുട്ട- 5 2. സവാള- 3 എണ്ണം 3. പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം 4. വെളുത്തുള്ളി – 2 അല്ലി 5. മുളകുപൊടി – 1ടി.സ്പൂണ്‍ 6. മല്ലിപൊടി – 1 ടി.സ്പൂണ്‍ 7. മഞ്ഞള്‍പൊടി – അര ടി.സ്പൂണ്‍ 8. ചിക്കന്‍ മസാല – അര ടി.സ്പൂണ്‍

വെണ്ടക്കായ റോസ്റ്റ്‌

ചേരുവകകകള്‍ വെണ്ടക്കായ 250 ഗ്രാം (കഴുകി ഒരിഞ്ചു നീളത്തില്‍ മുറിച്ചു കുറുകേ പിളര്‍ന്നു വയ്ക്കുക) സവാള- ഇടത്തരം- രണ്ടെണ്ണം കറിവേപ്പില വെളുത്തുള്ളി രണ്ട്‌ അല്ലി- കൊത്തിയരിഞ്ഞത്‌ ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം- കൊത്തിയരിഞ്ഞത്‌ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി &മുളകുപൊടി : അര ടീസ്പൂണ്‍ വീതം വെജിറ്റബിള്‍ മസാല- ഈസ്റ്റേണ്‍ (അല്ലെങ്കില്‍ മഞ്ഞള്‍ മുളക്‌ ഇത്തി കൂട്ടി ഒരു നുള്ളു ഗരം മസാല കൂടി

വെള്ളരിക്കാ പച്ചടി

വെള്ളരിക്കാ പച്ചടി. വേണ്ട സാധനങ്ങള്‍ വെള്ളരിക്ക – തൊലിയും കുരുവും കളഞ്ഞ് ഒരിഞ്ചുകനത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് – അര കിലൊ പച്ചമുളക് – 5 എണ്ണം തേങ്ങ – ഒരു മുറി ( ചിരവിയത്) തൈര് – അരക്കപ്പ് ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്. കറിവേപ്പില – 1 തണ്ട് കടുക് – ആവശ്യത്തിന്. Cucumber – chopped ഒone inches
1 … 1,496 1,497 1,498 1,499 1,500 … 1,506

Facebook

Terms and Conditions - Privacy Policy