ചക്കപ്പുഴുക്ക്
മലയാളികൾക്ക് ചക്ക വിഭവങ്ങൾ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല, ഇതാ ചക്ക കൊണ്ട് കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ചക്കപ്പുഴുക്ക് റെസിപ്പി.. Ingredients ചക്കച്ചുള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് തേങ്ങ വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത്- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ചെറിയുള്ളി ഉണക്കമുളക് Preparation ആദ്യം ചക്ക മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ്
