ചക്കയട
മലയാളികളുടെ സ്പെഷ്യൽ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് സ്പെഷ്യൽ പലഹാരം, എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല ആവിയിൽ വേവിച്ച ഈ പലഹാരം. INGREDIENTS ചക്കച്ചുള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -രണ്ട് കപ്പ് തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ് ശർക്കര നീര് -അര കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി -ഒരു കപ്പ് ഏലക്കായ പൊടി ഉപ്പ് PREPARATION ആദ്യം ചക്കച്ചുള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മിക്സിയിൽ ഇട്ട് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം
