ചക്ക കുമ്പിളപ്പം

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത ചക്ക കുമ്പിളപ്പം, വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞെടുത്ത് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത സൂപ്പർ ഹെൽത്തി പലഹാരം…

Ingredients

നെയ്യ്

തേങ്ങാക്കൊത്ത്

ചക്ക

ശർക്കര

വെള്ളം

തേങ്ങാ ചിരവിയത്

ഗോതമ്പുപൊടി

അരിപ്പൊടി

Preparation

ആദ്യം തേങ്ങാക്കൊത്ത് നെയ്യിൽ വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക അടുത്തതായി ഒരു പാനിൽ ശർക്കര ഉരുക്കാൻ വയ്ക്കാം ഇത് അലിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ തേങ്ങാ ചിരവിയത് ചേർക്കാം ശേഷം ഗോതമ്പ് പൊടി അരിപ്പൊടി തേങ്ങാക്കൊത്ത് ഇവയെല്ലാം ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് ഒട്ടുന്ന പരിവത്തിലുള്ള മാവാക്കുക വാഴയില വാട്ടിയെടുത്ത് കുമ്പിളാക്കി അതിൽ ഈ മാവ് നിറയ്ക്കാം , ഇനി നന്നായി മടക്കുക ശേഷം ആവിയിൽ വെച്ച് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Kutty stories