Latest

ചെമ്മീൻ അച്ചാർ

ചെമ്മീൻ അച്ചാർ പെർഫെക്റ്റ് ആയി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്, സെയിൽ ചെയ്യുന്നവർ ധൈര്യമായി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കൊള്ളു… Ingredients ചെമ്മീൻ 5 കിലോ ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി -4 ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നല്ലെണ്ണ -അരക്കപ്പ് കായം -ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -4 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി -നാലു ടേബിൾസ്പൂൺ

അപ്പവും ,താറാവ് കറിയും

കല്യാണ പാർട്ടികളിൽ വിളമ്പുന്ന അപ്പവും നല്ല താറാവ് കറിയും, നല്ലൊരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് കൂടി ആണ് ഇത്, Preparation ആദ്യം അപ്പം തയ്യാറാക്കാം ആദ്യം മിക്സി ജാറിലേക്ക് രണ്ട് കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഇട്ടു കൊടുക്കുക കൂടെ ഒരു കപ്പ് ചോറും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഈസ്റ്റും ചെറുചൂട് വെള്ളവും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായി

റാഗി വട്ടയപ്പം

ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ വട്ടയപ്പം, അതും പോഷകസമൃദ്ധമായ റാഗി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയത്, നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയതും നാവിൽ അലിയുന്നതും Ingredients റാഗി പൊടി -ഒരു കപ്പ് ഉപ്പ് യീസ്റ്റ് -1/2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം ഒരു കപ്പ് ചോറ് -അരക്കപ്പ് തേങ്ങ -അരക്കപ്പ് പഞ്ചസാര -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ Preparation ഒരു ബൗളിലേക്ക് റാഗിയും വെള്ളം ഉപ്പ് പഞ്ചസാര തേങ്ങാ ചോറ്

സ്പൂൺ പഴംപൊരി

പഴംപൊരി ഇഷ്ടമുള്ളവർ ഈ വെറൈറ്റി പഴംപൊരി ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ സ്പൂൺ കൊണ്ട് കോരിയൊഴിച്ച് വറുത്തെടുത്തത്, Ingredients പഴം -മൂന്ന് പാല് -കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര -കാൽ കപ്പ് ഏലക്കായ -4 മൈദ -കാൽ കപ്പ് അരിപ്പൊടി -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള് ജീരകം എള്ള് Preparation അമ്മായി പഴുത്ത പഴം ഒരു ബൗളിലേക്ക്

തൈര് കറി

ചോറിനൊപ്പം ഒഴിച്ചു കഴിക്കാനായി ഒരു വെറൈറ്റി തൈര് കറിയുടെ റെസിപ്പി ഇതാ.. Ingredients വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം -രണ്ടു നുള്ള് സവാള -ഒന്ന് കായപ്പൊടി കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് -ഒന്ന് തക്കാളി -ഒന്ന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല -കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി

കപ്പ വട

ചൂട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാനായി കപ്പ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ നല്ലൊരു സ്നാക്ക് റെസിപി കാണാം… ആദ്യ കമന്റിൽ റെസിപ്പി വീഡിയോ ചെയ്തിട്ടുണ്ട് കാണൂ… കപ്പ ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് സവാള -ഒന്ന് കറിവേപ്പില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾ പൊടി മുളകുപൊടി മൈദ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് എണ്ണ Preparation ആദ്യം കപ്പ കഴുകിയതിനുശേഷം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഇത് നന്നായി പിഴിഞ്ഞ്

പഫ്സ്

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന അതേപോലെതന്നെ വീട്ടിലും പഫ്സ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.. ഇതിനായി അധികം ചിലവും ഇല്ല.. ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കാനായി മൈദ മുട്ട ഉപ്പ് വെള്ളം മസാല തയ്യാറാക്കാൻ എണ്ണ സവാള പച്ചമുളക് ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി കുരുമുളകുപൊടി മുളക് പൊടി പുഴുങ്ങിയ മുട്ട Preparation ആദ്യം ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കാനുള്ള മാവ് കുഴച്ചെടുക്കാം, ഒരു ബൗളിൽ മൈദ മുട്ട ഉപ്പ് അല്പം വെള്ളം

നെയ്റോസ്റ്റും ,ചട്നിയും

പപ്പടം പോലെ പൊടിഞ്ഞു പോകുന്ന നെയ്റോസ്റ്റും കൂടെ കഴിക്കാനായി ചട്നിയും, ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന അതേ പോലെ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം. Ingredients പച്ചരി -രണ്ട് കപ്പ് ഉഴുന്ന് -ഒരു കപ്പ് കടലപ്പരിപ്പ് -മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉലുവ -കാൽ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് വെള്ളം Preparation അരിയും ഉഴുന്നും കടലപ്പരിപ്പും കുതിർക്കാലായി ഇടുക നാലു മണിക്കൂറിനു ശേഷം നന്നായി കഴുകിയെടുത്ത് ആവശ്യത്തിന്
1 74 75 76 77 78 1,508