Latest

മുട്ട പഫ്‌സ്

മുട്ട പഫ്‌സ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് കണ്ടു നോക്കാം, നല്ല ലയറുകൾ ആയി ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടുമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം, ഓവൻ ഇല്ലാതെ തന്നെ.. Ingredients മൈദ 200 ഗ്രാം ഉപ്പ് എണ്ണ ബട്ടർ വെള്ളം എണ്ണ സവാള ഉപ്പ് ക്യാബേജ് തക്കാളി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഗരംമസാല പൊടി മല്ലിയില Preparation ആദ്യം മൈദ ഉപ്പ് എണ്ണ വെള്ളം ഇവ ചേർത്ത്

മസാല ബോണ്ട

ചായക്കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല ബോണ്ട വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം… തീർച്ചയായും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ രുചി തന്നെയാണ്.. ingredients മസാല ഉണ്ടാക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത് -മൂന്ന് സവാള -ഒന്ന് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം മല്ലിയില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കടുക് -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ

സാൻഡ്‌വിച് ബൺ

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്നതിനേക്കാൾ രുചിയിൽ വെജ് സാൻഡ്‌വിച് ഈസിയായി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം… സാൻഡ് വിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ബൺ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് കാണാം Ingredients മൈദ 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം ഉപ്പ് യീസ്റ്റ് 2.5 ഗ്രാം ബട്ടർ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വാനില പൌഡർ 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം 100 മില്ലി മുട്ട വെളുത്ത എള്ള് ക്യാരറ്റ് ക്യാബേജ്

റവ ബിർണി

റവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു കാസർഗോഡൻ സ്പെഷ്യൽ സ്നാക്കാണ് ബിർണി, ഈ നാടൻ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം Ingredients നെയ്യ് കശുവണ്ടി മുന്തിരി റവ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പാല് 2 ഗ്ലാസ് പഴം പഞ്ചസാര Preparation ഒരു പാനിൽ നെയ്യൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക ഇതിലേക്ക് കശുവണ്ടി മുന്തിരിയും ചേർത്ത് വറുക്കാം ഇനി റവ ചേർത്ത്

പച്ച നേന്ത്രക്കായ ഉപ്പേരി

പച്ച നേന്ത്രക്കായ വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞ് കാസർകോടൻ സ്റ്റൈലിൽ ഒരു ഉപ്പേരി തയ്യാറാക്കാം, ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു സൈഡ് ഡിഷ് Ingredients നേന്ത്രക്കായ ഒന്ന് വെള്ളം ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി കുരുമുളകുപൊടി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് തേങ്ങ ചിരവിയത് വെളിച്ചെണ്ണ കടുക് ഉഴുന്നുപരിപ്പ് വറ്റൽ മുളക് കറിവേപ്പില Preparation നേന്ത്രക്കായ കഴുകി വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക ഒരു പാനിലേക്ക് വെള്ളം ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി

ചിക്കൻ വട്ടയപ്പം

ഉള്ളിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലിംഗ് വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത വട്ടയപ്പം, നോമ്പു തുറക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒരു കഷണം മതി… Ingredients അരിപ്പൊടി -രണ്ട് ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ് ചോറ് -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ തേങ്ങ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം ബട്ടർ വറ്റൽ മുളക് സവാള -ഒന്ന് ഉപ്പ് പച്ചമുളക് -രണ്ട് തക്കാളി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി

അച്ചാറിന്റെ രുചിയുള്ള പച്ചമാങ്ങ കറി

ചോറിന്റെ ഒപ്പം കഴിക്കാനായി പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു നല്ല അച്ചാറിന്റെ രുചിയുള്ള കറി, പച്ചമാങ്ങ ധാരാളം കിട്ടുന്ന ഈ സമയത്ത് തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ… Ingredients ചെറിയുള്ളി -ഒരു കൈപ്പിടി പച്ചമുളക് -രണ്ട് ഇഞ്ചി -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണക്കമുളക് കറിവേപ്പില ഉലുവ പച്ചമാങ്ങ -നാല് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി -ഒരു

കുടംപുളിയിട്ട മത്തി കറി,

കേരളത്തിലെ നാടൻ രീതിയിൽ കുടംപുളിയിട്ട അടിപൊളി മത്തി കറി, ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിക്കണം, ഇതിന്റെയൊക്കെ രുചി അറിയണം.. ചാള വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചെറിയ ഉള്ളി വെളിച്ചെണ്ണ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കായം ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി കുടംപുളി ഉലുവ പഞ്ചസാര Preparation ഒരു മൺചട്ടിയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി ചെറിയ ഉള്ളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ഇവ നന്നായി വഴറ്റുക
1 48 49 50 51 52 1,508