Blog

ഇതുപോലെ മാവ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ നല്ല മൊരിഞ്ഞ ക്രിസ്പി ദോശ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം

പച്ചരി – 1.5 cup

അവൻ – 1/4 cup

ഉഴുന്ന് – 1/2 cup

കടലപ്പരിപ്പ് – 1 tbsp

ഉലുവ – 1/2 tsp

വെള്ളം

ഉപ്പ

ആദ്യം തന്നെ പച്ചരിയും അവലും ഒരു പാത്രത്തിലാക്കി നല്ലോണം വെള്ളം ഒഴിച്ച് കഴുകി വയ്ക്കുക. അതിലേക്ക് അത്യാവശ്യം വെള്ളമൊഴിച്ച് അഞ്ച് മണിക്കൂർ കുതിർത്തുവയ്ക്കുക. വേറൊരു പാത്രത്തിൽ ഉഴുന്നും കടലപ്പരിപ്പും ഉലുവയും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കഴുകി അതിലേക്ക് നല്ലോണം വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക.

അഞ്ച് മണിക്കൂറിന് ശേഷം ആദ്യം നനച്ചു വെച്ച് ഉഴുന്നും കടലപ്പരിപ്പും ഉലുവയും കൂടി അരച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടുവയ്ക്കുക. അതിലേക്ക് നനച്ചു വെച്ച് അരിയും അവലും അരച്ച് ചേർക്കുക. നല്ലോണം മിക്സ് ചെയ്ത് എട്ടു മണിക്കൂർ പൊങ്ങൽ മാറ്റിവെക്കുക. എട്ടു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പു ചേർത്ത് ഇളക്കി ദോശ ചുട്ടാൽ നല്ല ക്രിസ്പി ദോശ കിട്ടും.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്.

വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും മൊരിഞ്ഞ ക്രിസ്പി ദോശ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി
Craving Spices ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

ഉപ്പ് അട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? 4 മണി ചായയുടെ കൂടെയോ ബ്രേക്ഫാസ്റ് ആയിട്ടോ കഴിക്കാവുന്ന ഹെൽത്തി വിഭവം.
1 കപ്പ് അരിപൊടി (250 ml കൊള്ളുന്ന കപ്പ് ) ഒരു ലൈറ്റ് ബ്രൗൺ കളർ ആകുന്ന വരെ താഴ്ന്ന തീയിൽ വറത്തു എടുക്കണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ 1.5 ടേബിൾ സ്പൂൺ നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കി 1/2 ടീസ്പൂൺ കടുക്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉഴുന്ന്, 2 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് , കറിവേപ്പില എന്നിവ വറക്കുക. അതിലേക്കു 1/4 ടേബിൾ സ്പൂൺ കായം പൊടി ഇട്ട് ഇളക്കുക. അതിലേക്കു 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അതിനുശേഷം വേവിച്ച വൻപയർ ഒരു ചെറിയ കപ്പ് , നാളികേരം ഒരു ചെറിയ കപ്പ് , ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ഇട്ട് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. അതിലേക്കു അരിപൊടി ഇട്ട് ഇളക്കി നന്നായി കുറുക്കി എടുക്കുക. തണുത്ത ശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി ഒന്ന് ചെറുതായ് പരത്തി നടുക്ക് ഒരു ചെറിയ ഓട്ട ഇടുക. ഇഡ്ലി പാത്രത്തിൽ ഒരു 15 മിനിറ്റ് ആവി കയറ്റി വേവിക്കുക.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ഉപ്പ് അട ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Tasty Treasures by Rohini ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

പാനിൽ 2കപ്പ് പാൽ ഒഴിച്ച് തിളക്കാൻ വെക്കുക . അതിലേക്ക് 2 tbsp condensed milk, 3 tbsp sugar, 3 tbsp കോൺഫ്ലോർ കുറച്ച് മിൽക്കിൽ mix ചെയ്തത് എല്ലാം mix ചെയ്ത ശേഷം ഇളക്കി കൊണ്ടിരിക്കുക . ചെറിയ ഫ്ളയിം ആയിരിക്കണം . Thick ആയാൽ cream cheese / triangle cheese 3അല്ലെങ്കിൽ 4 portion ചേർക്കുക . നന്നായി mix ചെയ്ത ശേഷം pudding ട്രേ യിൽ ഒഴിക്കാം . 6 hrs ഫ്രിഡ്‌ജിൽ വെച്ച ശേഷം ഉപയോഗിക്കാം.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്.

വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി AMANAS KITCHEN ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

സേമിയ പായസം തയ്യാറാക്കാൻ അറിയാത്തവരും രുചിക്കാത്തവരും ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല എങ്കിൽ ഈ ഒരു സേമിയ പായസം നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കില്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ ഇതിൽ ഒരു സർപ്രൈസ് ഉണ്ട് ആ സർപ്രൈസ് സേമിയ പായസത്തിൽ രുചി തന്നെ മാറ്റിമറിക്കും ഇനി നിങ്ങൾ സേമിയപായസം ഇങ്ങനെ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ എത്ര കഴിച്ചാലും പൂതി മാറാത്ത കിടിലൻ സേമിയ പായസം.

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങങ്ങൾ

സേമിയ=1കപ്പ്

പശുവിൻ നെയ്യ്=6tbsp

മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -1tin

ക്യാരറ്റ്-1ചെറുത്

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് -10ennam

കിസ്മിസ് -ആവശ്യത്തിന്

പാല്-3കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാനിലേക്ക് 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ പശുവിന് നെയ്യ് ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് സേമിയ ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാം നന്നായി വറുത്തെടുത്ത്തിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള മധുരം ഇട്ടുകൊടുക്കാം മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് ഒരു ടിൻ മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക ഇല്ല എങ്കിൽ മധുരത്തിന് അനുസരിച്ചുള്ള പഞ്ചസാര ഇട്ടു കൊടുക്കാം ശേഷം നന്നായി ഇളക്കി എടുക്കുക ഇതൊന്ന് നല്ലവണ്ണം തിളച്ചു വരുന്ന സമയത്ത് ഒരു ചെറിയ ക്യാരറ്റ് പുഴുങ്ങിയതും 10 അണ്ടിപ്പരിപ്പും കൂടി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലിട്ടു പേസ്റ്റ് പോലെ അടിച്ചെടുക്കുക ഈ മിക്സ് നമ്മുടെ പായസത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്തു കൊടുക്കാം നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം നമ്മൾ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത മൂന്ന് കപ്പ് പാല് രണ്ടര കപ്പ് ആകുന്നതുവരെ തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക ശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്യാം അസാധ്യ രുചിയിൽ പായസം തയ്യാർ.

ഇനി മറ്റൊരു പാനിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ പശുവിൻ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കുറച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പും കിസ്മിസും ഇട്ട് വറുത്ത് പായസത്തിൽ ഇട്ട് യോജിപ്പിക്കാം ഒന്നു തണുത്തതിനു ശേഷം നമുക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ്സിലേക്ക് സർവ് ചെയ്യാം
രുചിയിൽ അതികേമൻ ഈ സേമിയ പായസം.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്.

വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും പായസം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Rims Easy Recipes ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.