Blog

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത, വായിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന രുചിയിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം, നെയ്യട

കുറച്ചു പാലും മൈദയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ആർക്കും ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം

ഇതിനായി രണ്ട് തരം ബാറ്റെർ തയ്യാറാക്കണം. ആദ്യത്തെ ബാറ്റെർ റെഡിയാക്കാനായി ഒരു മിക്സി ജാറിലേക്ക് അരക്കപ്പ് മൈദ പൊടിയും, മുക്കാൽകപ്പ് പാലും, ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക, ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം, കാൽക്കപ്പ് വെള്ളം കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യാം. രണ്ടാമത്തെ ബാറ്റെർ റെഡിയാക്കാൻ ആയി മിക്സി ജാറിലേക്ക് രണ്ടു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും, രണ്ട് ഏലക്കായും, ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം വേറൊരു ബൗളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം, ഒരു പ്ലേറ്റ് എടുത്ത് നന്നായി നെയ്യ് പുരട്ടി എടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ആദ്യം മൈദ ബാറ്റർ നൈസായി ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം, ഇതൊന്നു ആവിയിൽ വേവിച്ചതിനു ശേഷം രണ്ടാമത്തെ ബാറ്റർ ഇതിനു മുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം വീണ്ടും വേവിക്കുക, ശേഷം,ഇതിനു മുകളിലേക്ക് നെയ്യ് ഒന്ന് ബ്രഷ് ചെയ്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം വീണ്ടും മൈദമാവ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം ,മാവുകൾ തീരുന്നതുവരെ ഇതുപോലെ ലെയറായി സെറ്റ് ചെയ്തു കൊടുക്കുക, ഏറ്റവും മുകളിലായി കശുവണ്ടി വെച്ചു കൊടുക്കാം ഇനി നല്ലതുപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം ശേഷം പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് മാറ്റി മുറിച്ചെടുത്ത് കഴിക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Simple flavors of life

ബ്രഡ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ സ്‌പൈസിയും ടേസ്റ്റിയുമായ കിടിലൻ ഈവെനിംഗ് സ്നാക്ക്.

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി 3 ബ്രഡ് സ്ലൈസ് എടുത്ത് നീളത്തിൽ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ഇത് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കാം. ഇനി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് രണ്ടു മുട്ട പൊട്ടിച്ച് ചേർത്തുകൊടുക്കാം, ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, മുളക് ചതച്ചത്, മല്ലിയില ,ഉപ്പ് ,ചിക്കൻ മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാം. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് കുറച്ചു ബ്രെഡ് crumbs കൂടെ എടുത്തു വയ്ക്കാം. ഓരോ ബ്രഡ് കഷ്ണങ്ങൾ എടുത്തു മുട്ട മിക്സിൽ ഒന്ന് മുക്കിയതിനു ശേഷം , ചൂടായ എണ്ണയിലേക്കിട്ടു വറുത്തെടുക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Athy’s CookBook

വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുള്ള ഷവർമ കട്ലറ്റ് ഈസി ആയി തയ്യാറാക്കാം.

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി 3 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ബൗളിൽ എടുക്കുക, അതിലേക്ക് അരിഞ്ഞുവെച്ച ക്യാബേജ്, സവാള ,ക്യാരറ്റ്, പച്ചമുളക്, മല്ലിയില, വേവിച്ചുടച്ച ചിക്കൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തു കൈ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക, ശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കയ്യിൽ വെച്ച് ഒന്ന് പരത്തി കട്ലറ്റ് ഷേപ്പ് ആക്കി എടുക്കുക, ഇതിനെ മയോണൈസിൽ ഒന്നു മുക്കിയതിനു ശേഷം ബ്രഡ് ക്രമ്ബ്‌സ് കോട്ട് ചെയ്തെടുക്കാം രണ്ടു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്യണം, ശേഷം ചൂടായ എണ്ണയിൽ ഇട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്‌ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക cook with innus