Blog

  • കടലമാവ് സ്വീറ്റ്

    കടലമാവ് സ്വീറ്റ്

    കടലമാവും, പാലും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ അടിപൊളി സ്വീറ്റ് റെസിപ്പി.

    ഒരു പാനിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് കടലമാവ് ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടാക്കിയെടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് അരക്കപ്പ് കോകോ പൗഡർ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യണം, ശേഷം രണ്ട് കപ്പ് പഞ്ചസാരയും അൽപം നെയ്യും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക, ആഅരക്കപ്പ് പാലും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്തു വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കണം, ശേഷം അല്പം ഏലക്കായ പൊടിച്ചത് കൂടെ ചേർക്കാം, ഇത് നല്ല കട്ടിയായി പാത്രത്തിൽ നിന്നും വിട്ടു വരുമ്പോൾ ഒരു ബേക്കിങ് ട്രേയിലേക്ക് ബട്ടർ പേപ്പർ വച്ച് കൊടുത്ത് അതിനുമുകളിലായി ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക, നന്നായി ടാപ്പ് ചെയ്ത് സെറ്റ് ആവാനായി മാറ്റിവയ്ക്കാം, മുകളിലായി അല്പം കശുവണ്ടി പൊടിച്ചത് ചേർത്തുകൊടുക്കാം, നന്നായി തണുത്ത ശേഷം ബട്ടർ പേപ്പർ മാറ്റി മുറിച്ചെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    Deeksha’s Cottura

  • കാജാ

    കാജാ

    മധുരമുള്ള അടുക്ക്/കാജാ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം, വെറും 3 ചേരുവകൾ മാത്രം മതി.

    ഒരു പരന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് മൈദ, അല്പം ഉപ്പ്, 3 ടീ സ്പൂൺ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തു കൈകൊണ്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, അല്പം വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് നന്നായി കുഴച്ചു അധികം tight അല്ലാത്ത മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഇതൊരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റി വെച്ചതിനു ശേഷം ഷുഗർ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കാം, ഒരു പാനിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാരയും, അൽപം വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി മെൽറ്റ് ചെയ്തെടുക്കുക, രണ്ട് ഏലക്കായ കൂടെ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കണം, പഞ്ചസാര പാനി ഒരു നൂൽ പരുവം ആകുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം. ഇത് തണുക്കാനായി മാറ്റി വെക്കാം. ശേഷം കുഴച്ചുവെച്ച മൈദ മാവ് എടുത്ത് അഞ്ച് ബോളുകൾ ആയി മാറ്റുക. ഓരോന്നും എടുത്ത് ചപ്പാത്തിപ്പലകയിൽ വെച്ച് നല്ല നൈസായി പരത്തി എടുക്കണം ആദ്യം ഒരു ഷീറ്റ് എടുത്ത് ചപ്പാത്തി പലകയ്ക്ക് മുകളിൽ വയ്ക്കാം, ഇതിനു മുകളിലേക്ക് എണ്ണതേച്ചു കൊടുക്കാം, ശേഷം പൊടി വിതറുക, ഇതിനു മുകളിലായി അടുത്ത ലെയർ വെക്കാം വീണ്ടും എണ്ണതേച്ച് പൊടി വിതറിയ ശേഷം മൂന്നാമത്തെ വയ്ക്കാം എല്ലാം ഇതുപോലെ സെറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കണം. ശേഷം ഒരു സൈഡിൽ നിന്നും റോൾ ചെയ്തു മടക്കി എടുക്കുക, ഇതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മാറ്റണം, മുറിച്ചുമാറ്റിയ ഓരോ കഷ്ണങ്ങളും എടുത്ത് ചപ്പാത്തി റോളർ ഉപയോഗിച്ച് നീളത്തിൽ ഒന്നുകൂടി പരത്തിയെടുക്കുക, ഇങ്ങനെ പരത്തി എടുത്ത് കാജ എടുത്ത് ചൂടായ എണ്ണയിലിട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കണം, ഫ്രൈ ചെയ്ത സ്നാക്ക്സ് ഷുഗർ സിറപ്പ് ലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്തു എടുത്തുമാറ്റാം.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    T J WORLD

  • ചോക്കലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം

    ചോക്കലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം

    വെറും 3 ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാം.

    ഒരു ബൗളിലേക്ക് 380 ഗ്രാം മിൽക്ക് മെയ്ഡും , 280 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റും ചേർത്തു കൊടുത്തു ചൂടാക്കി മെൽറ്റ് ചെയ്യുക, ഇനി ഒരു ബൗളിലേക്ക് 600 മില്ലി വിപ്പിംഗ് ക്രീം ചേർത്ത് കൊടുത്തു നല്ലതുപോലെ ബീറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കണം, ചോക്ലേറ്റ് മിക്സ് ചൂടാറിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് വിപ്പിംഗ് ക്രീം അല്പാല്പമായി ചേർത്ത് കൊടുത്തു നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റിയതിനുശേഷം ഒരു റാപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കവർ ചെയ്ത് എട്ടുമണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്തെടുക്കാം ക്രിമിയായ ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം റെഡി.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    Ricette dolci

  • വഴുതനങ്ങ ബജ്ജി

    വഴുതനങ്ങ ബജ്ജി

    വലിയ വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് നാലുമണി ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ ബജ്ജി തയ്യാറാക്കാം.

    ഇതിനായി ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒന്നര കപ്പ് കടലമാവ് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, കൂടെ അര ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി, ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡാ, അര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് അല്പം വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് നല്ല കട്ടിയായ ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാം, വലിയ വഴുതനങ്ങ എടുത്തു റൗണ്ടിൽ സ്ലൈസ് ആയിട്ട് കട്ട് ചെയ്തു ഈ ബാറ്ററിൽ മുക്കി എടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലിട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തു കഴിക്കാം.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    Mads Cook

  • എഗ്ഗ് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്

    എഗ്ഗ് ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്

    മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കി എടുത്ത ഈസി ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പി.

    ആദ്യം ഒരു പാനിലേക്ക് അല്പം എണ്ണ ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടാക്കി എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് ഒരു സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് വഴറ്റുക,ഉപ്പ് കൂടി ചേർക്കാം സവാള നന്നായി വഴന്നു വന്നാൽ അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കണം, ഇതിലേക്ക് 7 മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ചേർത്തു കൊടുക്കാം, കൂടെ പൊടിയായി അരിഞ്ഞ മല്ലിയിലയും സ്ലൈസ് ചീസും,മോസറല്ല ചീസും അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക, നന്നായി മിക്സ് ആയാൽ പാൻ മൂടിവെച്ച് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കണം, ശേഷം പാനിൽ നിന്ന് മാറ്റി മുറിച്ചെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    Nowe smaczne przepisy

  • ക്രിസ്പി സ്റ്റിക്‌സ് with ചോക്കലേറ്റ് സോസ്

    ക്രിസ്പി സ്റ്റിക്‌സ് with ചോക്കലേറ്റ് സോസ്

    ക്രിസ്പിയായ ഒരു ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക്, കൂടെ കഴിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് സോസും.

    ഇതിനായി വേണ്ട ചേരുവകൾ

    മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ

    വെള്ളം -200 മില്ലി

    പഞ്ചസാര -15 ഗ്രാം

    ഉപ്പ് -കാൽ ടീസ്പൂൺ

    ബട്ടർ -50 ഗ്രാം

    മൈദ -ഒന്നേകാൽ കപ്പ്

    മുട്ട -രണ്ടെണ്ണം

    ചോക്ലേറ്റ് സോസ് തയ്യാറാക്കാനായി വേണ്ടത്

    പാൽ -120 മില്ലി

    പഞ്ചസാര -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് -60 ഗ്രാം

    കോൺഫ്ലോർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    വെള്ളം -10 മില്ലി

    തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു പാനിലേക്ക് ബട്ടർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ചൂടാക്കുക,ശേഷം മൈദാ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യണം,മുട്ട ബീറ്റ് ചെയ്ത് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തതിനു ശേഷം പൈപ്പിങ് ബാഗിൽ നിറയ്ക്കുക. സ്റ്റാർ മോൾഡുള്ള പൈപ്പിംഗ് ബാഗ് ആണ് എടുക്കേണ്ടത്, ശേഷം ഒരു ബട്ടർ പേപ്പർ എടുത്ത് അതിനു മുകളിൽ അല്പം ഓയിൽ സ്പ്രെഡ് ചെയ്തതിനുശേഷം പൈപ്പിംഗ് ബാഗിൽ നിന്നും ഈ മിക്സ് ബട്ടർ പേപ്പറിലേക്ക് പ്രസ് ചെയ്തെടുക്കാം ചെറിയ നീളത്തിൽ മുറിച്ചു കൊടുക്കണം, ഇതെല്ലാം ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കണം.

    അടുത്തതായി ചോക്ലേറ്റ് സോസ് തയ്യാറാക്കാം, ഇതിനായി ഒരു പാനിലേക്ക് പാല് പഞ്ചസാര ചോക്ലേറ്റ് ഇവ ചേർത്ത് കൊടുത്തു മിക്സ് ചെയ്യാം, ശേഷം സ്റ്റോവ് ലേക്ക് വെച്ച് ചൂടാക്കി എടുക്കുക ഇതിലേക്ക് കോൺഫ്ലോറും, വെള്ളവും നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ചേർത്തുകൊടുക്കണം, ഇത് നന്നായി കുറുക്കി എടുക്കാം ശേഷം തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന സ്നാക്സും ആയി ചേർത്ത് സെർവ് ചെയ്യാം.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    Delmira Cooking

  • കപ്പ് കേക്ക്

    കപ്പ് കേക്ക്

    കപ്പ് കേക്ക് ഈസി ആയി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.

    ഇതിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ

    മൈദ- ഒരു കപ്പ്

    മുട്ട -ഒന്ന്

    പഞ്ചസാര -67 ഗ്രാം

    എണ്ണ -കാൽകപ്പ്

    പാൽ-അര കപ്പ്

    ബേക്കിംഗ് പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    വാനില ഷുഗർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ

    ഉപ്പ് -അര ടീസ്പൂൺ

    ആദ്യം ഒരു മിക്സിങ് ബൗളിലേക്ക് മുട്ടയും, പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ബീറ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് അടുത്തതായി എണ്ണ, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ബീറ്റ് ചെയ്യുക, ഇതിനു മുകളിലായി ഒരു അരിപ്പ വച്ചതിനുശേഷം മൈദ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, വാനിലാ ഷുഗർ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അരിച്ച് മുട്ട മിക്സിലേക്ക് ചേർക്കുക, ഒരു വിസ്ക് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത കേക്ക് ബാറ്റെർ റെഡിയാക്കാം. ബേക്കിംഗ് ട്രെയിൽ cupcake മോൾഡുകൾ വച്ച് അതിൽ ബാറ്റർ നിറച്ചു കൊടുക്കാം, ശേഷം bake ചെയ്തെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

    ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
    Spicy Foodz