Blog

  • വെണ്ടക്ക തക്കാളി കറി എങ്ങനെ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം

    വെണ്ടക്ക തക്കാളി കറി എങ്ങനെ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം

    വെണ്ടക്ക തക്കാളി കറി എങ്ങനെ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം എന്നറിയുവാന്‍ ഈ വീഡിയോ കാണുക വീഡിയോ ഈ പോസ്റ്റിനു താഴെയുണ്ട് എല്ലാവരും കാണുക ഷെയർ ചെയ്യുക ഇത് പോലെ കൂടുതൽ രുചികരമായ റെസിപ്പികൾക്കു ഞങ്ങളുടെ ഫേസ് ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക്‌ ചെയ്യുക.

  • തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കാതെ നല്ല കൊഴുപ്പുള്ള കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

    തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കാതെ നല്ല കൊഴുപ്പുള്ള കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

    കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാമോ എന്ന് ചോദിച്ചാല്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാത്തവര്‍ ആയി ആരും ഉണ്ടാകില്ല .കടലക്കറി ഒരിക്കല്‍ എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടില്ലത്തവര്‍ ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല .എല്ലാവരും കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കും എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുന്നവര്‍ മിക്കവാറും എല്ലാവരും പറയുന്ന പരാതിയാണ് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ വെള്ളം പോലെ ഇരിക്കുന്നു കൊഴുപ്പില്ല എന്നൊക്കെ .അങ്ങനെ പരാതി ഉള്ളവര്‍ ഈ കറി ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക ഉറപ്പായും നിങ്ങളുടെ പരാതി മാറും എന്ന് മാത്രമല്ല നിങ്ങള്‍ പ്രതീക്ഷിച്ചതിലും കൂടുതല്‍ കൊഴുപ്പും ഉണ്ടാകും ഈ കറി യില്‍ .അപ്പോള്‍ ഈ കറി ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെ എന്നും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്നും വിശദമായി തന്നെ അറിയുവാന്‍ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോ കാണുക .അതുപോലെ ഉണ്ടാക്കുക .ഇഷ്ടപ്പെട്ടാല്‍ ലൈക്‌ ചെയുക ഒപ്പം മറക്കാതെ ഷെയര്‍ ചെയുക .അപ്പൊ വീഡിയോ കണ്ടോളു .

  • മുളക് വറുത്ത പുളി 10 മിനിറ്റിൽ ചോറിന് ഒഴിച്ച് കറി

    മുളക് വറുത്ത പുളി 10 മിനിറ്റിൽ ചോറിന് ഒഴിച്ച് കറി

    Ingredients : Coconut oil, Mustard seeds-1/2 tspn, Fenugreek seeds-1 pinch, Small Onion-6 to 10, Green chilli-2 Curry leaves, Turmeric powder-1/4 tspn, Tamarind-gooseberry size, Water-as needed, Jaggery-1tspn, Salt. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. Courtesy: Anu’s Kitchen Recipes in Malayalam

     

  • കേരളാ സ്‌പെഷ്യൽ ഫിഷ് ബിരിയാണി

    കേരളാ സ്‌പെഷ്യൽ ഫിഷ് ബിരിയാണി

    ബിരിയാണി പൊതുവേ മിക്കവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. ചിക്കന്‍ ബിരിയാണി മട്ടന്‍ ബിരിയാണി വെജിറ്റബിള്‍ ബിരിയാണി അങ്ങനെ പല തരം ബിരിയാണികള്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇവിടെ, ഫിഷ്‌ കൊണ്ട് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌ കാണാം. ഇതിനു മുള്ള് ഒഴിവാക്കിയ നല്ല മാംസമുള്ള മീന്‍ എടുക്കണം. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. Courtesy: Pachakalokam

     

  • നല്ല നാടൻ പപ്പായ (കപ്പളങ്ങ )അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

    നല്ല നാടൻ പപ്പായ (കപ്പളങ്ങ )അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

    നമ്മള്‍ മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറ്റവും പ്രീയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവം ആണ് അച്ചാര്‍ .പഴങ്ങള്‍ പച്ചക്കറികള്‍ ഇവയൊക്കെ ഉപയോഗിച്ച് നമ്മള്‍ അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് .എന്നാല്‍ എപ്പോള്‍ എങ്കിലും പപ്പായ (കപ്പളങ്ങ)കൊണ്ടൊരു അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുമോ എന്ന് ചിന്തിച്ചെങ്കിലും നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ ?വളരെ കുറവ് ആളുകള്‍ മാത്രമേ അങ്ങനെ ചിന്തിച്ചിരിക്കാന്‍ സാധ്യത ഉള്ളു അപ്പൊ പിന്നെ ഇന്ന് നമുക്ക് പപ്പായ കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ അച്ചാര്‍ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം .തയാറാക്കുന്ന വിധവും ചേരുവകളും വീഡിയോ കാണുക .ഇഷ്ടപ്പെട്ടാല്‍ മറക്കാതെ ഷെയര്‍ ചെയണം കേട്ടോ .ഒപ്പം ട്രൈ ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും നിര്‍ദേശങ്ങളും കമന്റ്‌ ചെയുക .

    വീഡിയോ കാണാം .

  • നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചോറിന് ഒരു കറി.. ഉള്ളി പുളി

    നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചോറിന് ഒരു കറി.. ഉള്ളി പുളി

    നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചോറിന് ഒരു കറി.. ഉള്ളി പുളി. ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു ഒരു സവാളയും കറിവേപ്പിലയും ഉപ്പും മൂന്നു ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടിയും കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും രണ്ടര ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടിയും നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിലുള്ള പുളി പുഴിഞ്ഞത്, വെള്ളം, പിന്നെ കാടു വറുത്തതും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. Courtesy: Malayalees Kitchen

     

  • സ്വാദിഷ്ടമായ സോയ ചങ്ക് ഉലർത്തിയത്

    സ്വാദിഷ്ടമായ സോയ ചങ്ക് ഉലർത്തിയത്

    കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ തത്സമയം ലഭിക്കാന്‍ ഈ ചാനല്‍ സുബ്സ്ക്രിബ് ചെയ്ത് ബെല്‍ ചിന്നത്തില്‍ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക