kitchen tips - Page 6

മുരിങ്ങ ഇതുപോലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം

കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും മുഖ സൗന്ദര്യത്തിനും മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും കൂടാതെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മുരിങ്ങയില കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്, എല്ലാദിവസവും മുരിങ്ങയില കഴിക്കാനായി മുരിങ്ങ ഇതുപോലെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക… മുരിങ്ങയില പറിച്ചെടുത്ത് നന്നായി കഴുകി വെള്ളമെല്ലാം നല്ലപോലെ തുടച്ചു മാറ്റുക ശേഷം തണ്ടിൽ നിന്നും മാറ്റിയോ അല്ലാതെയോ പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകളിലും പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലുമാക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം ഫ്രഷ് ആയി കുറേനാൾ
July 2, 2025

മഴയത്തും മല്ലി,മുളക്, ഉണക്കിപൊടിക്കാം

മഴയത്തും മുളകും, മല്ലിയും ഗോതമ്പും ഒക്കെ ഉണക്കിപ്പൊടിക്കാനായി വീട്ടിലുള്ള ഈ ഉപകരണങ്ങൾ മതിയാകും… ഇനി ഒരു ടെൻഷനും വേണ്ട… ആദ്യം മുളക് നന്നായി കഴുകി എടുക്കാം, മുളകിന്റെ ഞെട്ടുകൾ എല്ലാം പറിച്ചു മാറ്റണം, ശേഷം ഒരു കോട്ടൺ തുണിയിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാം, തുണി നന്നായി പൊതിഞ്ഞുകെട്ടിയതിനുശേഷം വാഷിംഗ് മെഷീന്റെ ഡ്രൈയറിൽ ഇട്ട് നന്നായി കറക്കി എടുക്കാം, ഇനി ഒരു
June 12, 2024

പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ്

പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ കുഴയാതെയും പരസ്പരം ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെയും ഫ്രഷ് ആയി കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മതി… നമ്മളെല്ലാവരും പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ് വയ്ക്കാറുണ്ടല്ലോ, റൈസ് കുക്കറുകളെക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചോറ് വെന്ത് കിട്ടാൻ ഇതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ ഇങ്ങനെ വയ്ക്കുന്ന ചോറ് കുറച്ചു സമയം കഴിയുമ്പോഴേക്കും നന്നായി ടൈറ്റ് ആവുകയും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയും ചെയ്യും, അങ്ങനെ സംഭവിക്കാതിരിക്കാനായി എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് നോക്കാം.
June 12, 2024

കിച്ചൻ ടിപ്സുകൾ

ചപ്പാത്തി പൊങ്ങി വരാനായി വടി ഉപയോഗിച്ച് കിടിലൻ സൂത്രം, പ്ലാസ്റ്റിക് ബോട്ടിൽ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഉപകാരപ്രദമായ ഒരു സാധനം ഉണ്ടാക്കാം, ഇതുകൂടാതെ അടുക്കളയിൽ ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒരുപിടി നല്ല കിച്ചൻ ടിപ്സുകളും, ചപ്പാത്തി കുഴയ്ക്കുമ്പോൾ ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് പ്രെസ്സ് ചെയ്തു നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കണം, ശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പരത്തി എടുക്കാം, രണ്ടുവശവും ചെറുതായി ഒന്ന് ചൂടാക്കിയതിനു ശേഷം ഒരു
June 5, 2024

പുതിന വളർത്താനുള്ള ടിപ്സ്

കറികൾക്ക് രുചിയും മണവും കൂട്ടാനായി ചേർക്കുന്നതാണ് മല്ലിയിലയും പുതിനയിലയും, ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നിർബന്ധമായും പുതിനയില ചേർക്കണം, ഇല്ലെങ്കിൽ ബിരിയാണിയുടെ രുചി തന്നെ മാറിപ്പോകും. നമ്മൾ കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിനയില പലതരം കെമിക്കലുകളും ചേർത്ത് വളർത്തിയെടുക്കുന്നത് ആയിരിക്കും, ചെറിയ ചില്ലു കുപ്പികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ പുതിനയില വളർത്തിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതെങ്ങനെയെന്ന് കാണാം കടയിൽ നിന്നും പുതിനയില കൊണ്ടുവരുമ്പോൾ
May 24, 2024

കുക്കറിൽ പെർഫെക്റ്റ് ചോറ്

സമയം ലാഭിക്കാനാണ് നമ്മൾ പ്രഷർകുക്കറിൽ ചോറ് വയ്ക്കുന്നത്, ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചോറിന് ഒട്ടലും വഴുവഴുപ്പും കൂടുതലായിരിക്കും, അങ്ങനെയാവാതെ സാധാരണ ചോറ് പോലെ കിട്ടാനായി കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി ആദ്യം കുക്കറിൽ വെള്ളവും കഴുകിയെടുത്ത് അരിയും ഇടുക വെള്ളം എപ്പോഴും കുറച്ച് അധികം വയ്ക്കണം, ഇതിലേക്ക് ഉപ്പു ചേർത്തു കൊടുത്ത ഇളക്കി കുക്കർ അടച്ച് വേവിക്കുക, കുക്കറിന്റെ ആവി
May 23, 2024

വർഷം മുഴുവൻ പച്ച ചക്ക

മലയാളികളുടെ എക്കാലത്തെയും നൊസ്റ്റാൾജിക് വിഭവമാണ് ചക്ക, പണ്ടൊക്കെ ചക്കപ്പുഴുക്കും ചക്ക പായസവും മാത്രമായിരുന്നു ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയിരുന്ന പ്രധാന റെസിപ്പി, എന്നാൽ ഇന്ന് അതൊക്കെ മാറി ചക്ക ഹൽവ ചക്ക കേക്ക്, ചക്ക ഷേക്ക്‌ ചക്ക മുറുക്ക്, ചക്ക വറ്റൽ, അങ്ങനെ എണ്ണിയാൽ തീരാത്ത വിഭവങ്ങളാണ് ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്, വർഷത്തിലൊരിക്കലാണ് ചക്ക സീസൺ വരുന്നത്, പെട്ടെന്ന്
May 19, 2024

പഴുത്ത മാങ്ങ കേടാവാതെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഏറെ നാൾ സൂക്ഷിക്കാം

മാങ്ങ സീസൺ കഴിഞ്ഞാലും ഉപയോഗിക്കാനായി പഴുത്ത മാങ്ങ കേടാവാതെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഏറെ നാൾ സൂക്ഷിക്കാം നന്നായി പഴുത്ത മാങ്ങ ഇതിനായി എടുക്കരുത് മീഡിയം പഴുപ്പുള്ളതാണ് എടുക്കേണ്ടത്, മാങ്ങ നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം തൊലി കളയുക, ഇതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം ഇനിയൊരു പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ എടുത്ത് ഈർപ്പം എല്ലാം തുടച്ചു മാറ്റിയതിനുശേഷം മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഇതിലേക്ക് ഇടുക, അലുമിനിയം ഫോയിൽ
May 17, 2024
1 4 5 6 7 8

Facebook