മുട്ട വിഭവങ്ങള്‍ - Page 30

A vibrant plate of Kerala-style egg roast with boiled eggs coated in a rich, spicy onion-tomato gravy, garnished with curry leaves, served alongside porotta.

കേരള സ്റ്റൈൽ മുട്ട റോസ്റ്റ് – പൊറോട്ടയ്ക്കും ചപ്പാത്തിയ്ക്കും ഇടിയപ്പത്തിനും ഒപ്പം രുചികരമായ മുട്ട കറി!

Learn to make Kerala-style egg roast, a delicious and spicy curry with boiled eggs in a rich onion-tomato gravy. Perfect with porotta, chapati, or idiyappam, this easy recipe brings authentic South Indian flavors to your table!
August 8, 2025

ഇടിയപ്പം മുട്ടക്കറി

ഇന്ന് നമുക്ക് ഇടിയപ്പവും മുട്ടക്കറിയും ഉണ്ടാക്കാം …ആദ്യം ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം പച്ചരി – അരക്കിലോ തേങ്ങാ – ഒരെണ്ണം ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിനു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: അരി വെള്ളത്തില്‍ നന്നായി കുതിര്‍ത്തെടുത്ത് വേറെ പാത്രത്തില്‍ വെച്ച് വെള്ളം വാര്‍ന്നുപോകാന്‍ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം ഇടിച്ച് മാവാക്കി അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അരിച്ചു എടുക്കണം . ഈ
September 18, 2017

വറുത്തരച്ച മുട്ടക്കറി ഉണ്ടാക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് വറുത്തരച്ച മുട്ട കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം ..ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍..മുട്ട , തേങ്ങ , ചുവന്നുള്ളി , പച്ചമുളക് , ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി , കറിവേപ്പില , മഞ്ഞള്‍പൊടി , മുളക് പൊടി , മല്ലിപൊടി , കുരുമുളക് പൊടി , സവാള ,തക്കാളി ,പെരുംജീരകം , ..മുട്ട പുഴുങ്ങി എടുക്കുക , തേങ്ങ
September 14, 2017

മയോണൈസ് നമുക്ക് വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം

മയോണൈസ് നമുക്ക് വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കാം ….ഇതിനാവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ..മുട്ട – മൂന്നെണ്ണം ..വെജിറ്റബിള്‍ ഓയില്‍ –  …നാരങ്ങാ നീര് –  ….കടുക് പൊടിച്ചത് – വിനിഗര്‍ ….പഞ്ചസാര – …ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള് ..ആദ്യം തന്നെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ എടുക്കുക .ഒരു നുള്ള് കടുക് പൊടി ചേര്‍ത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക  കുറേശെ ഓയില്‍ ഒഴിച്ച് ബീറ്റ്
August 19, 2017

എഗ്ഗ് പുഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം ഈസിയായി

പുഡിംഗ് കഴിക്കാന്‍ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ട്ടമായിരിക്കും …സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു മധുരം ആയിട്ടാണ് പുഡിംഗ് കഴിക്കാറ് …പുഡിംഗ് പല സാധനങ്ങള്‍ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം…ആപ്പിള്‍,ഓറഞ്ചു,മാമ്പഴം,മില്‍ക്ക്,ചോക്ലേറ്റ് അങ്ങിനെ നീളുന്നു അതിന്‍റെ ലിസ്റ്റ്…പുഡിംഗ് വളരെ രുചികരമായ ഒരു ഐറ്റം ആണ് …നല്ല മധുരം ഉള്ളതിനാല്‍ കുട്ടികള്‍ക്കൊക്കെ ഇത് വളരെ ഇഷ്ട്ടപ്പെടും…ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും ..ഇപ്പോള്‍ നമുക്ക് മുട്ട പുഡിംഗ്
August 9, 2017

മുട്ട തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കാം

മുട്ട കഴിക്കാന്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ട്ടമല്ലേ ..ദിവസം മൂന്നു മുട്ട വരെ കഴിക്കാമെന്നാണ് പറയുന്നത് ..മുട്ട ഓംലെറ്റ്‌ പലരുടെയും ഇഷ്ട്ട വിഭവവുമാണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് മുട്ട തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കിയാലോ… വളരെ ടേസ്റ്റി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്നതും. മുട്ട തീയല്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങള്‍ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം 1.പുഴുങ്ങിയ മുട്ട -3-4 എണ്ണം 2.ചുവന്നുള്ളി – 15 അല്ലി
July 31, 2017

മുട്ടക്കിഴി ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ മുട്ട പുഴുങ്ങിയത് നാലെണ്ണം മൈദ ഒരു കപ്പ് സവാള രണ്ടെണ്ണം ചെറിയ ഉള്ളി നാലെണ്ണം പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് മൂന്നെണ്ണം ഇഞ്ചി ചതച്ചത് അര ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അര ടീസ്പൂണ്‍ വെളിച്ചെണ്ണ മൂന്ന് കപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം മുട്ട പുഴുങ്ങി തൊലി കളഞ്ഞതിന് ശേഷം നെടുകെ മുറിക്കുക. അതിനുശേഷം സവാളയും ചെറിയ ഉള്ളിയും ചെറുതായി നുറു ക്കി വഴറ്റുക.
July 19, 2017

മുട്ട മസാല ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍: മുട്ട: അഞ്ചെണ്ണം ചൂടാക്കിയത് ഉള്ളി: ഒന്ന് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് തക്കാളി: രണ്ടെണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ജിഞ്ചര്‍, ഗാര്‍ലിക് പെയ്സ്റ്റ്: ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക്: രണ്ടെണ്ണം കടുക്, പെരുഞ്ചീരകം: ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മുളക്: രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ്: ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ: ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഗരം മസാല: ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്നവിധം: കടായിയിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിക്കുക. പെരുഞ്ചീരകവും,
July 17, 2017

Facebook