Blog

ചോറിനൊപ്പം വഴുതനങ്ങ ഇതുപോലെ ബേക്ക് ചെയ്ത് കഴിച്ചു നോക്കൂ

ആദ്യം ഒരു വലിയ വഴുതനങ്ങ വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക, ശേഷം രണ്ട് തക്കാളി വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞ് എടുക്കണം, അരിഞ്ഞെടുത്ത വഴുതനങ്ങ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിരത്തി വയ്ക്കുക, ഒരു ബൗളിൽ അല്പം ഓയിലും, മുളക് ചതച്ചതും , ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് വഴുതനങ്ങയുടെ മുകളിലേക്ക് ഇത് അപ്ലൈ ചെയ്തു കൊടുക്കണം, രണ്ടുവശത്തും അപ്ലൈ ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്, ശേഷം ഓരോ തക്കാളി എടുത്ത് ഓരോ വഴുതനങ്ങ സ്ലൈസ്ന് മുകളിലായി വച്ചു കൊടുക്കുക, ഇതിനു മുകളിലും ഈ മിക്സ് അപ്ലൈ ചെയ്യണം, ശേഷം ബീറ്റ് ചെയ്തെടുത്തു കഴിക്കാം.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക 3 Dakikada Yemek



കുട്ടികൾക്ക് ലഞ്ച് ബോക്സിൽ കൊടുത്തു വിടാൻ പറ്റിയ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലെമൺ റൈസ് റെസിപ്പി

ആദ്യം ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, എണ്ണ നന്നായി ചൂടാകുമ്പോൾ ഒന്നര ടീസ്പൂൺ കടുകു ചേർത്ത് നന്നായി പൊട്ടിയ ശേഷം രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്നുപരിപ്പും, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കടലപ്പരിപ്പും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അടുത്തതായി കപ്പലണ്ടി ചേർത്ത് കൂടെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചിയും, കറിവേപ്പിലയും, പച്ചമുളകും, ഉണക്കമുളകും ചേർക്കാം എല്ലാം കൂടി നന്നായി യോജിപ്പിച്ചശേഷം അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും, രണ്ടു നുള്ളു കായവും ചേർത്തിളക്കുക, അടുത്തതായി ഒന്നര ചെറുനാരങ്ങയുടെ നാരങ്ങാനീര് ചേർക്കാം, കൂടെ ഉപ്പും ചേർക്കാം ശേഷം വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ൪൨ കപ്പ് ബസുമതി റൈസ് ചോറും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക, നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്താൽ രുചികരമായ ലെമൺ റൈസ് റെഡി.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക KIDSBEGOOD

രുചികരമായ സൂചി ഗോതമ്പ് പായസം ഈസി ആയി തയ്യാറാക്കാം

രണ്ട് ഗ്ലാസ് സൂചിഗോതമ്പ് നന്നായി കഴുകി 10 മിനിറ്റോളം കുതിർത്തെടുക്കുക, പ്രഷർ കുക്കറിലേക്ക് ചേർത്ത് കുറച്ച് അധികം വെള്ളം ചേർത്ത് നാലോ അഞ്ചോ വിസിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ നെയ്യൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക,, ഇതിലേക്ക് വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ഗോതമ്പ് ചേർക്കാം, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ശർക്കര ചേർക്കാം ശർക്കര നന്നായി അലിയുന്നത് വരെ മിക്സ് ചെയ്തു കൊടുക്കണം, 3 നാളികേരം മുഴുവനായി ചിരവിയെടുത്ത് മിക്സിയിൽ അടിച്ചു ഒന്നാം പാലും രണ്ടാം പാലും മാറ്റുക, കുറച്ചു ഗോതമ്പ് മിക്സി ജാറിലേക്ക് ചേർത്ത് രണ്ടാം പാലിൽ നിന്നും കുറച്ച് ഒഴിച്ച് നന്നായി അടിച്ചെടുത്ത് പായസത്തിലേക്ക് ചേർക്കാം, കൂടെ ബാക്കിയുള്ള രണ്ടാം പാലും കൂടി ചേർക്കാം. അടുത്തതായി പത്ത് ഏലക്ക പായസത്തിൽ ചേർക്കാം ഹൈ ഫ്‌ളൈയിമിൽ തീ കത്തിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി എടുക്കുക, നല്ല കട്ടിയായി വരുമ്പോൾ ഒരു ടിൻ കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം, നന്നായി യോജിപ്പിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അടുത്തതായി ഒന്നാംപാൽ ചേർക്കാം, നന്നായി യോജിപ്പിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നെയ്യിൽ കശുവണ്ടി തേങ്ങാക്കൊത്ത് എന്നിവ വറുത്തത് ചേർത്തു കൊടുക്കാം. അവസാനമായി അരലിറ്റർ സാധാരണ പാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത മിക്സ് ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ തീ ഓഫ് ചെയ്യാം.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക cook n vlog by jilsi

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?

അതീവ രുചികരമായ ചിക്കൻ പെരളൻ

ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു കിലോ ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി എടുക്കുക. ആദ്യം മസാലപ്പൊടികൾ ചൂടാക്കി എടുക്കാം, ഒരു പാനിലേക്ക് അരടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, നാല് ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടാക്കി എടുക്കാം, ശേഷം എടുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന ചിക്കനിലേക്ക് ഈ പൊടി ചേർത്തുകൊടുക്കാം, കൂടെ അരമുറി തേങ്ങ കൊത്തിയരിഞ്ഞത്, ഒന്നര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി, കറിവേപ്പില, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, അല്പം വെളിച്ചെണ്ണ, ഒരു കഷണം നാരങ്ങയുടെ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തു കൈ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇത് 20 മിനിറ്റ് മാറ്റി വയ്ക്കണം ,ശേഷം ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിലേക്ക് നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ചൂടാക്കുക, ഇതിലേക്ക് അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന 12 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി, ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് നന്നായി റോസ്റ് ചെയ്യാം, ശേഷം 250 ഗ്രാം ചെറിയുള്ളി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുതത് ചേർക്കാം, എല്ലാംകൂടി നല്ലതുപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക, അടുത്തതായി 4 പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞതും, കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ചേർക്കാം നന്നായി വഴന്നു വന്നാൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം, നന്നായി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം പാത്രം മൂടി വെച്ച് ചെറുതീയിൽ നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കണം, അടുത്തതായി ഗരം മസാല ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാം, വീണ്ടും നല്ലതുപോലെ യോജിപ്പിക്കുക, ചിക്കൻ നന്നായി വെന്ത് മസാല ഡ്രൈ ആകുമ്പോൾ കറിവേപ്പില കൂടി ചേർത്ത് തീ ഓഫ് ചെയ്യാം.

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Padmini Kitchen