Latest

പച്ചരി ദോശ

ഇനി ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ തലേദിവസം തന്നെ മാവ് അരച്ചു വയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയ നല്ല മൊരിഞ്ഞ ദോശ. INGREDIENTS പച്ചരി -2 കപ്പ് ചോറ് -1 കപ്പ്‌ പഞ്ചസാര -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ യീസ്റ്റ് -1 ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ചൂട് വെള്ളം ഉപ്പ് PREPARATION ആദ്യം പച്ചരി അഞ്ച് മണിക്കൂർ കുതിർത്ത് എടുക്കണം ശേഷം

നേന്ത്രപ്പഴം മടക്ക്

പഴുത്തു കറുത്ത് പോയ പഴവും 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ നേന്ത്രപ്പഴം മടക്ക് റെഡി ആക്കാം. ചേരുവകൾ •നേന്ത്രപ്പഴം – 2 •അണ്ടിപ്പരിപ്പ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ •ഉണക്ക മുന്തിരി – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ •നെയ്യ് – 4 ടേബിൾസ്പൂൺ •പഞ്ചസാര – 4 ടേബിൾസ്പൂൺ •തേങ്ങ ചിരവിയത് – 1 കപ്പ് •ഗോതമ്പ് പൊടി- 1

വെള്ളരിക്ക കറി

വെള്ളരിക്ക ഉപയോഗിച്ച് ചോറിന് കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല ചപ്പാത്തിക്കും നല്ല കറി ഉണ്ടാക്കാം എങ്ങനെയാണ് നോക്കാം Ingredients വെള്ളരിക്ക/ വെള്ളരിക്ക – 500 ഗ്രാം പച്ചമുളക് – 3-4 തക്കാളി – പകുതി മഞ്ഞൾ പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂൺ + 1 ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് തേങ്ങ

ചിക്കൻ ബിരിയാണി

വളരെ രുചികരമായതും അതുപോലെ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമായതുമായ ഒരു ബിരിയാണിയുടെ റെസിപ്പി INGREDIENTS ചിക്കൻ 2 കിലോ ബിരിയാണി അരി -ഒരു കിലോ ഏലക്കായ ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട ക്യാരറ്റ് ക്യാബേജ് മല്ലിയില സവാള തക്കാളി കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളകുപൊടി ഗരം മസാലപ്പൊടി .മഞ്ഞൾപൊടി പച്ചമുളക് ഉപ്പ് വെള്ളം മല്ലിയില പുതിനയില തൈര് മല്ലിപൊടി ആദ്യം അരി വേവിക്കണം വെള്ളം

നെയ്യപ്പം

നെയ്യപ്പം ഇഷ്ടമാണോ? ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ലേ? വിഷമിക്കേണ്ട ആർക്കും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് INGREDIENTS പച്ചരി ഒരു കിലോ ശർക്കര 8 തേങ്ങാ അര മുറി മൈദ അരക്കപ്പ് റവ അര കപ്പ് ജീരകം ഏലക്കായ പൊടിച്ചത് ചോറ് – 1 കയിൽ ഉപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ അര ടീസ്പൂൺ എണ്ണ PREPARATION ആദ്യം പച്ചരി

മുട്ട സവാള വട

മുട്ട സ്റ്റഫ് ചെയ്തു വെച്ച സവാള വട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ അടിപൊളിയാണ് ഈസിയായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനും പറ്റും INGREDIENTS സവാള രണ്ട് മുട്ട രണ്ട് ക്യാബേജ് അരിഞ്ഞത് ഒരുപിടി പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് രണ്ടെണ്ണം ഇഞ്ചി പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് ഒരു ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് കായപ്പൊടി കറിവേപ്പില കടലമാവ് അരക്കപ്പ് അരിപ്പൊടി മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ PREPARATION

പാസ്ത മസാല

കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള പാസ്ത നാടൻ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ Ingredients പാസ്ത – 1 കപ്പ് സവാള – 2 എണ്ണം തക്കാളി – 1 ഇടത്തരം ഇഞ്ചി – 1/2 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി – 1 ടീസ്പൂണ് അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് – 1 ക്യാപ്സിക്കം – 1/2 , അരിഞ്ഞത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – 2

പാൽ പുട്ട്

സാധാരണ പുട്ട് കഴിച്ചു മടുത്തെങ്കിൽ പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ ഈ പാൽ പുട്ട് ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. നല്ല സോഫ്റ്റ് നല്ല അടിപൊളി ടേസ്റ്റും ഉള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിയുള്ള ഒരു പുട്ട്. INGREDIENTS പുട്ടു പൊടി – 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് വെള്ളം – ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് – 2 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങ ചിരകിയത് –