പച്ചരി ദോശ

ഇനി ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ തലേദിവസം തന്നെ മാവ് അരച്ചു വയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഉഴുന്ന് ചേർക്കാതെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയ നല്ല മൊരിഞ്ഞ ദോശ.

INGREDIENTS

പച്ചരി -2 കപ്പ്
ചോറ് -1 കപ്പ്‌
പഞ്ചസാര -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
യീസ്റ്റ് -1 ടീസ്പൂൺ
ചെറിയ ചൂട് വെള്ളം
ഉപ്പ്

PREPARATION

ആദ്യം പച്ചരി അഞ്ച് മണിക്കൂർ കുതിർത്ത് എടുക്കണം ശേഷം വെള്ളത്തിൽ നിന്നും മാറ്റി മിക്സി ജാറിലേക്ക് ചേർക്കാം കൂടെ ചോറും ഈസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും ചെറു വെള്ളവും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം മാവിനെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനുശേഷം അരമണിക്കൂർ റസ്റ്റ് ചെയ്യാനായി വയ്ക്കാം അരമണിക്കൂർ ശേഷം ഉപ്പു ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് നല്ല നൈസ് ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.

വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക SHAHANAS VARIETY KIT