മൂന്ന് സ്പെഷ്യൽ അയല റെസിപ്പികൾ – റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ മീൻ കറി, തവാ ഫ്രൈ, ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ റെഡ് മീൻ കറി

മൂന്ന് സ്പെഷ്യൽ അയല റെസിപ്പികൾ | റസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ മീൻ കറി, തവാ ഫ്രൈ & ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ റെഡ് ഫിഷ് കറി

അയല (Mackerel) കേരളീയരുടെ ഹൃദയത്തോട് ചേർന്ന ഒരു മത്സ്യമാണ്. കരിയുടെ ചൂടോ, ഫ്രൈയുടെ കുരുമുളക് സവൂരിയോ, എല്ലാം തന്നെ വായിൽ വെള്ളം വരുന്ന രുചി. ഇവിടെ മൂന്ന് വ്യത്യസ്തമായ അയല വിഭവങ്ങൾ step by step ആയി കാണാം – ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറി, അയല തവാ ഫ്രൈ, തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത റെഡ് മീൻ കറി. 1.
September 24, 2025
കറി

10 മിനിറ്റികൊണ്ട് ചോറിന് കറി ഉണ്ടാക്കാം.

10 മിനിറ്റികൊണ്ട് ചോറിന് കറി, ഉള്ളി പുളി. പലരും ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒരു കറിയാണിത്. അറിഞ്ഞു കൂടാത്തവര്‍ കാണൂ. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള്‍ ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക്
February 13, 2018
കിഴങ്ങ് കറി

തേങ്ങ ഇല്ലാതെ സൂപ്പര്‍ കിഴങ്ങ് കറി

തേങ്ങ ഇല്ലാത്ത നല്ല സൂപ്പര്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അധികം ചേരുവകകള്‍ ഇല്ലാതെ തന്നെ ഈസി ആയി പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ഒരു കറി ആണിത്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍
February 10, 2018
വെജിറ്റബിള്‍ കറി

കയ്യിലുള്ള പച്ചക്കറികള്‍ കൊണ്ട് വെജിറ്റബിള്‍ കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

Ingredients: Potato – 2, Cauliflower – 1 cup, Beans – 10-15, Carrot – 1, Capsicum – 1, Green Chilli – 3, Tomato – 1, Onion – 2, Curry leaf – 1 stem, Grated Coconut – 5 tbsp, Coriander Powder – 1½ tbsp,
February 10, 2018
സാമ്പാര്‍

പച്ചകറിയില്ലാത്ത അടിപൊളി സാമ്പാര്‍ 5 മിനിറ്റില്‍

പച്ചകറിയില്ലാത്ത അടിപൊളി സാമ്പാര്‍ 5 മിനിറ്റില്‍. കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ അതിശയം തോന്നുന്നുണ്ട് അല്ലേ.. എന്നാല്‍ സംഭവം സത്യമാണ്. ഈ സാമ്പാറില്‍ പച്ചക്കറി ഒന്നും ചേര്‍ക്കുന്നില്ല. പരിപ്പ് അരച്ച് ചേര്‍ത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌. വളരെ റ്റേസ്റ്റി ആണ് എല്ലാരും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണം. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു
February 7, 2018

തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കാതെ നല്ല കൊഴുപ്പുള്ള കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാമോ എന്ന് ചോദിച്ചാല്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാത്തവര്‍ ആയി ആരും ഉണ്ടാകില്ല .കടലക്കറി ഒരിക്കല്‍ എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടില്ലത്തവര്‍ ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല .എല്ലാവരും കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കും എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുന്നവര്‍ മിക്കവാറും എല്ലാവരും പറയുന്ന പരാതിയാണ് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ വെള്ളം പോലെ ഇരിക്കുന്നു കൊഴുപ്പില്ല എന്നൊക്കെ .അങ്ങനെ പരാതി ഉള്ളവര്‍ ഈ കറി ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക
February 5, 2018
മുളക് വറുത്ത പുളി

മുളക് വറുത്ത പുളി 10 മിനിറ്റിൽ ചോറിന് ഒഴിച്ച് കറി

Ingredients : Coconut oil, Mustard seeds-1/2 tspn, Fenugreek seeds-1 pinch, Small Onion-6 to 10, Green chilli-2 Curry leaves, Turmeric powder-1/4 tspn, Tamarind-gooseberry size, Water-as needed, Jaggery-1tspn, Salt. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു
February 4, 2018
ഉള്ളി പുളി

നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചോറിന് ഒരു കറി.. ഉള്ളി പുളി

നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചോറിന് ഒരു കറി.. ഉള്ളി പുളി. ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു ഒരു സവാളയും കറിവേപ്പിലയും ഉപ്പും മൂന്നു ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടിയും കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടിയും രണ്ടര ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടിയും നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിലുള്ള പുളി പുഴിഞ്ഞത്, വെള്ളം, പിന്നെ കാടു വറുത്തതും. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു
February 3, 2018
1 129 130 131 132 133 135

Facebook