മട്ടൻ കറി

മട്ടൻ കീമ ഗ്രേവി

മട്ടൻ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ ഒരു വിഭവം 250 ഗ്രാം മട്ടൻ കീമ എടുക്കുക, ഇതിലേക്ക് 2 പച്ചമുളക്, കുറച്ചു മല്ലിയില, പുതിനയില, ഒരു സവാള ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പ് ,ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടലമാവ് എന്നിവ എല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്തു മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് ഒന്ന് ക്രഷ് ചെയ്ത് എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ടീ സ്പൂൺ കുരുമുളക് ചതച്ചതും,
November 30, 2022

മട്ടൺ കറി

രുചികരമായ മട്ടൻ കറി ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ഇതിനായി വേണ്ട ചേരുവകൾ മട്ടൺ -ഒരു കിലോ ഉപ്പ് മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ ഗരംമസാല -ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങാ നീര് -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -അര ടീസ്പൂൺ തൈര് -ഒരു
June 13, 2022

മട്ടൻ കാൽ കറി

ഇത് വേറെ ലെവൽ മട്ടൻകറി ,തീർച്ചയായും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ചേരുവകൾ തേങ്ങ ചിരവിയത്- 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം -അര ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം -മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്- അര ടീസ്പൂൺ കശകശ -ഒരു ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പു- 5 കറുവപ്പട്ട പച്ചമുളക്- 1 എണ്ണ- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേ ലീഫ് ഏലക്കായ -1 സവാള -രണ്ട് പുതിനയില തക്കാളി -രണ്ട്
March 16, 2022