കട്ട തൈര്

പാല് പിരിഞ്ഞു പോയാൽ വിഷമിക്കേണ്ട അത് വെച്ച് നല്ല കട്ട തൈര് തയ്യാറാക്കാം, കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്നതിനേക്കാളും വളരെ നല്ലത് ആണ് ഇതിന്റെ രുചി…

പാൽ തിളച്ച് പിരിഞ്ഞു കഴിയുമ്പോൾ ഇതിനെ ചൂടാറാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി ഇതിൽ നിന്നും കുറച്ച് വെള്ളം മാറ്റാം അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയാൽ മതി നല്ല കട്ട തൈരാണ് നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് എങ്കിൽ മുഴുവനായി അരിച്ചു വെള്ളം കളയാം ശേഷം ബാക്കിയുള്ള പനീർ മിക്സി ജാറിലിട്ട് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ തൈര് മതിയെങ്കിൽ വെള്ളത്തോടെ അരച്ചെടുക്കാം ഇനി ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് സാധാരണ തൈര് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് പാത്രം മൂടി ഒരു ദിവസം മാറ്റിവെക്കുക നല്ല കട്ടിയുള്ള തൈര് റെഡിയായിട്ടുണ്ടാവും

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക SOUMYA’S KITCHEN WORLD