Latest

A vibrant plate of spicy Kerala-style prawn roast garnished with curry leaves, prepared with shallots and coconut milk by Nabraz Kitchen.

ചെറിയ ഉള്ളിയുടെ മായാജാലം: രുചികരമായ ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്

ചെറിയ ഉള്ളിയുടെയും തേങ്ങാപ്പാലിന്റെയും രുചിയിൽ മുങ്ങിയ ചെമ്മീൻ റോസ്റ്റ്! ഈ എളുപ്പമുള്ള കേരള റെസിപ്പി നിന്റെ അടുക്കളയിൽ ഒരു ഹിറ്റാകും.
A vibrant plate of Mulappicha Payar Thoran, a Kerala-style stir-fry dish made with sprouted pulses, grated coconut, and aromatic spices, garnished with curry leaves

മുളപ്പിച്ച പയർ തോരൻ: പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവം

മുളപ്പിച്ച പയർ തോരൻ – പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു കേരളീയ വിഭവം! എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ റെസിപ്പി, പ്രോട്ടീനും വിറ്റാമിനുകളും നിറഞ്ഞതാണ്. ചോറിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ ഈ വിഭവം നിന്റെ ഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യവും രുചിയും ചേർക്കും
A close-up of golden-brown immunity-boosting nut and seed ladoos arranged on a rustic wooden plate, garnished with a sprinkle of sesame seeds, showcasing a healthy and delicious Malayalam snack

രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന നട്ട്സ് & സീഡ്സ് ലഡു: എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും ആരോഗ്യകരമായ മലയാളം റെസിപ്പി

രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഒരു രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ വഴി തേടുകയാണോ? ഈ നട്ട്സ് & സീഡ്സ് ലഡു നിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്! നട്ട്സിന്റെയും സീഡ്സിന്റെയും പ്രകൃതിദത്ത മധുരത്തിന്റെയും ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഈ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന റെസിപ്പി, ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ബുദ്ധിശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനോ, ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് കൂട്ടാനോ, ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം
A vibrant close-up of a glass jar filled with spicy dry prawns pickle, garnished with curry leaves and infused with red chili powder, set against a rustic wooden background

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ അച്ചാർ: രുചികരവും എളുപ്പവും!

വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ അച്ചാർ! കാശ്മീരി മുളകുപൊടി, വിനാഗിരി, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ചോറിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാൻ 3 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാവുന്ന ഈ അച്ചാർ ട്രൈ ചെയ്യൂ
A bowl of spicy Kerala-style shallot chutney garnished with curry leaves, served with hot rice and curry on a traditional plate.

5 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം: രുചികരമായ ഉള്ളി ചമ്മന്തി – ചോറിനും ദോശയ്ക്കും കിടിലൻ കൂട്ടാൻ!

5 മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഉള്ളി ചമ്മന്തി! തേങ്ങ ഇല്ലാതെ, എരിവും പുളിയും നിറഞ്ഞ ഈ കേരള സ്റ്റൈൽ ചമ്മന്തി ചോറ്, ദോശ, ഇഡ്ഡലി, കപ്പ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യം. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി ആസ്വദിക്കൂ!
A close-up of a traditional Kerala Navara rice and sesame seed sweet dish served in a bowl, garnished with roasted peanuts and grated coconut, showcasing its rich texture and vibrant colors.

ഞവര അരിയും എള്ളും കൊണ്ടുള്ള മധുരം: കർക്കിടകത്തിന്റെ ആരോഗ്യപ്രദമായ രുചി

Enjoy the rich flavors of Navara rice and sesame seed sweet, a traditional Kerala dish that’s both delicious and nutritious. This wholesome recipe, perfect for Karkidaka or any occasion, combines Navara rice, sesame seeds, jaggery, and coconut for a healthy treat that
മുതിര തോരൻ വിഭവം കേരളീയ ശൈലിയിൽ തയ്യാറാക്കിയത്

മുതിര തോരൻ: ആരോഗ്യവും രുചിയും ഒത്തുചേരുന്ന കിടിലൻ റെസിപ്പി!

മുതിര തോരൻ - ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകാനും, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന രുചികരമായ കേരളീയ വിഭവം. ഈ എളുപ്പ റെസിപ്പി നിന്റെ അടു�kkളയിൽ ഒരു താരമാകും!
Traditional Kerala Ilayada wrapped in banana leaf, showcasing soft and sweet steamed rice dumplings with coconut filling.

വായിൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന ഇലയട: എളുപ്പ റെസിപ്പിയും രുചിക്കുറിപ്പുകളും

കേരളത്തിന്റെ തനതു രുചിയിൽ, വായിൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന ഇലയട ആർക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്? രാവിലെ ഉണ്ടാക്കിയ അട വൈകുന്നേരം വരെ സോഫ്റ്റും രുചികരവുമായി നിലനിൽക്കാൻ ചില പൊടിക്കൈകളോടെ, ഈ റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്കായി അവതരിപ്പിക്കുന്നു! കർക്കടകവാവിന് വിളക്കിനു മുന്നിൽ നിവേദിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത ഇലയടയും ഈ റെസിപ്പിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ താഴെ പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ പിന്തുടർന്നാൽ മതി! ആവശ്യമായ
1 7 8 9 10 11 1,506

Facebook