Vegetarian Curry

ചേന കറി കേരള സ്റ്റൈൽ – മൺചട്ടിയിൽ വേവിച്ച ചേനയും തേങ്ങാ അരപ്പും ചേർന്ന നാടൻ കറി

ഇത്രയും രുചിയിൽ ചേന കറി ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ല! | Kerala Style Chena Curry Recipe

മൺചട്ടിയിൽ വേവിച്ച ചേനയും തേങ്ങാ അരപ്പും ചേർത്ത് താളിച്ചെടുത്ത കേരളത്തിന്റെ നാടൻ ചേന കറി. വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ റെസിപ്പി രുചിയും സാദ്ധ്യതയും നിറഞ്ഞതാണ്.
October 13, 2025
A rustic clay pot filled with vibrant yellow Vazhuthananga Pulissery, garnished with fresh curry leaves, placed on a wooden table alongside a plate of steaming Kerala matta rice, crispy pappadam, and a small bowl of mango pickle.

5 മിനിറ്റിൽ തേങ്ങ അരയ്ക്കാത്ത വഴുതനങ്ങ പുളിക്കറി: എളുപ്പവും രുചികരവും!

Whip up a delicious Vazhuthananga Pulissery in just 5 minutes! This coconut-free Kerala brinjal curry, bursting with tangy tamarind and aromatic spices, is a perfect match for hot rice. Simple, authentic, and made with everyday ingredients, it’s a must-try for busy days!
August 8, 2025
A vibrant bowl of traditional Kerala-style jackfruit curry garnished with curry leaves, showcasing its rich, golden-brown texture with visible jackfruit pieces and aromatic spices

രുചികരമായ കടച്ചക്ക കറി – വറുത്തരച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന പരമ്പരാഗത വിഭവം

Indulge in the rich flavors of Kerala with this authentic jackfruit curry recipe! Made with tender jackfruit, roasted coconut, and aromatic spices, this dish is a perfect companion for rice or chapati. Follow our step-by-step guide to recreate this traditional delicacy at
July 24, 2025
Kerala Style Potato White Kurma with Appam

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറുമ റെസിപ്പി | Kerala Style Potato White Kurma

അപ്പം, ഇടിയപ്പം, ചപ്പാത്തി, നെയ്ച്ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പാൻ പറ്റിയ രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെളുത്ത കുറുമ! ഈ ക്രീമി കേരള ശൈലി കറി തേങ്ങയും കശുവണ്ടിയും ചേർത്ത് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഈ റെസിപ്പി പരീക്ഷിക്കൂ
July 8, 2025