ഉണക്കലരി ദോശ
പച്ചരിയും ഇഡലി റൈസും ഇല്ലാതെ ദോശയുണ്ടാക്കാനായി പുതിയ സൂത്രം ഇതാ… കൂടാതെ ഏതു തണുപ്പിലും പതഞ്ഞു പൊങ്ങി മാവ് കിട്ടാനായി കിടിലൻ ടിപ്പും.. Ingredients ഉണക്കലരി -ഒരു കപ്പ് ഉഴുന്ന് -അര ഗ്ലാസ് ഉലുവ -രണ്ടു നുള്ള് ചോറ് -ഒരു കൈപ്പിടി ഉപ്പ് വെള്ളം Preparation അരിയും ഉഴുന്നു ഉലുവയും നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക