സ്പെഷ്യല്‍ വിഭവങ്ങള്‍ - Page 495

സേവനാഴി ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ അരി വറ്റൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന എളുപ്പമായ രീതി | Rice Vattal Recipe in Malayalam

സേവനാഴി ഇല്ലാതെ തന്നെ വീട്ടിൽ എളുപ്പം അരി വറ്റൽ ഉണ്ടാക്കാം | Rice Vattal Recipe in Malayalam

‍ അരി വറ്റൽ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാം സദ്യകളിലും ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം ക്രഞ്ചിയായൊരു കൂട്ടായി അരി വറ്റൽ (Rice Vattal) എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സാധാരണയായി സേവനാഴി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. പക്ഷേ ഇവിടെ സേവനാഴി വേണ്ടാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണ് കാണിക്കുന്നത്. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ (Ingredients) പച്ചരി – 2 കപ്പ് ഉലുവ – ½ ടീസ്പൂൺ കായം
September 8, 2025

ചില്ലി മഷ്‌റൂം

ചേരുവകള്‍ കൂണ്‍-500 ഗ്രാം സവാള-2 ക്യാപ്‌സിക്കം-1 പച്ചമുളക്-6 ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്-2 സ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി-1 സ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍-1 സ്പൂണ്‍ വിനെഗര്‍-1 സ്പൂണ്‍ സോയാസോസ്-3 സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ എണ്ണ മല്ലിയില സെലറി – ആവശ്യത്തിനു ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം കൂണ്‍ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ഇത് നീളത്തില്‍ രണ്ടു മൂന്നു കഷ്ണങ്ങളായി മുറിയ്്ക്കണം. സവാള നല്ലപോലെ അരയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി
June 9, 2017

ഇറച്ചി പോള ഉണ്ടാക്കിയാലോ

ബീഫ് കാൽ കിലോ മുട്ട 5 മൈദ 5 tsp സവാള 4 പച്ചമുളക് 5 ഇഞ്ചി, വെളുത്തുളളി 1 tsp ഗരം മസാല പൊടി അര tsp മല്ലിയില,ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ 1 cup നെയ്യ് 1 tsp പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം ബീഫ് ചെറുതാക്കി മുറിച്ച് ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് വേവിക്കുക. ഒരു സോസ്പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടായാൽ
May 29, 2017

റമദാൻ സ്‌പെഷ്യൽ വെളുത്തുള്ളി പ്രഥമൻ

ആരും ഞെട്ടല്ലേ ??? ഞാനൊഴിച്ചു .. ഇന്നേവരെ ആരും ധൈര്യപെട്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇങ്ങിനെയൊരു സാഹസത്തിനു മുതിരാൻ …രണ്ടുംകല്പിച്ചിറങ്ങിയതാ ..നന്നായാൽ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കളയാം . എന്നാൽ ഇന്നത്തെ ഫസ്റ്റ് അറ്റംറ്റ് പാഴായില്ല .അടിപൊളി .വീട്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി വിരോധിയായ മോന് പോലും തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റിയില്ല . അവൻ കഴിച്ചിട്ട് പറഞ്ഞത് , പഴപ്രഥമൻ,മാങ്കോപ്രഥമൻ, പേരക്ക പ്രഥമൻ ഈ മൂന്നു പേരുകളാണ് .
May 29, 2017

മിക്സഡ്‌ ഫ്രൂട്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ പപ്പായ- ഒരു കഷ്ണം പൈനാപ്പിൾ- ഒരു കഷ്ണം തണ്ണിമത്തന്‍- ഒരു കഷ്ണം വാഴപ്പഴം- ഒരു കഷ്ണം ചിക്കൂ- ഒരു കഷ്ണം സ്റ്റാർ ഫ്രൂട്ട്- ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ- ഒരു കഷ്ണം അല്‍പം വെള്ളം പഞ്ചസാര തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പഞ്ചസാര അലിയുന്നതുവരെ വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഓരോ കപ്പ്‌ പൈനാപ്പിളിനൊപ്പം അതേ അളവിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പൈനാപ്പിൾ
May 23, 2017

താറാവ് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ താറാവ് – കഷണങ്ങളാക്കിയത് ഇഞ്ചി (അരിഞ്ഞത്) -3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് – 12 പച്ചമുളക് നുറുക്കിയത് – 6 കറിവേപ്പില -12 വിനാഗിരി -3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് ചതച്ചത് – 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം – പാകത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ – 1/2 കപ്പ് സവാള (അരിഞ്ഞത്) – 4
May 16, 2017

മട്ടന്‍ കുറുമ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ ആട്ടിറച്ചി – അര കിലോ ഇഞ്ചി/ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ സവാള – നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് – ഒരു കപ്പ് തക്കാളി – രണ്ട് എണ്ണം തൈര് – അരക്കപ്പ് ജീരകം – കാല്‍ ടീസ് സ്പൂണ്‍ ഉലുവ – കാല്‍ ടീസ് സ്പൂണ്‍ ഗരം മസാലപ്പൊടി – അര ടീസ് സ്പൂണ്‍
May 13, 2017

ഷാര്‍ജ ഷേക്ക്‌ ഉണ്ടാക്കാം

പഴം:  4 എണ്ണം പാല്‍:  4 ടീ കപ്പ് പഞ്ചസാര:  5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ചോക്ലേറ്റ് പൗഡര്‍:  1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ അണ്ടിപരിപ്പും ബദാമും: ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്  3 ടീസ്പൂണ്‍ വാനില ഐസ്‌ക്രീം  2 സ്‌കൂപ്പ് ചെറി   5 എണ്ണം ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം പാല്‍ തിളപ്പിച്ച ശേഷം ഫ്രീസറില്‍ വച്ച് നന്നായി തണുപ്പിച്ച് അല്പം കട്ടിയാക്കി എടുക്കുക. പഴം
May 4, 2017