Suggestions

Thattukada

പെരുന്നാള്‍ സ്പെഷ്യല്‍ മട്ടന്‍ ബിരിയാണി

ചേരുവകള്‍ മട്ടന്‍- അര കിലോ ബിരിയാണി അരി- 2 കപ്പ് മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- 1/4 ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി (നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്)- 6 അല്ലി ഇഞ്ചി- 1 കഷണം പച്ചമുളക് (നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത്)-3 എണ്ണം പട്ട- 2 ചെറിയ കഷ്ണം ഗ്രാമ്പു- 6 എണ്ണം ഏലയ്ക്ക- 5 എണ്ണം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്- 25 ഗ്രാം കിസ്മിസ്- 25 ഗ്രാം സവാള- 3 എണ്ണം
June 25, 2017

പെരുന്നാള്‍ സ്പെഷ്യല്‍ ബീഫ് കറി

ചേരുവകള്‍: ബീഫ്  അര കിലോ ടൊമാറ്റോ പ്യൂരി  നാല് തക്കാളിയുടേത് ടൊമാറ്റോ സോസ് ഒന്നര ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍ സവാള നാല് വലുത് ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്  ഒരു ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് ഒരു ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി നാല് ടീസ്പൂണ്‍ കോണ്‍ഫ്ളവര്‍  നാല് ടേബ്ള്‍സ്പൂണ്‍ മല്ലിയില, ഉപ്പ്  ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ  വറുക്കാനുള്ളത് വെള്ളം  രണ്ട് കപ്പ് തയാറാക്കുന്നവിധം: ആദ്യം തന്നെ ബീഫ്
June 25, 2017

ഭക്ഷണപ്രേമികള്‍ക്ക് ഈ പെരുന്നാളിന് വ്യത്യസ്ത ബിരിയാണികള്‍

ബിരിയാണിയെന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ നാവില്‍ വെള്ളമൂറാത്തവര്‍ വിരളമായിരിക്കും. ഭക്ഷണപ്രേമികളാണെങ്കില്‍ നല്ല ബിരിയാണികള്‍ കിട്ടുന്നതെവിടെയാണോ അവിടെ തേടിപ്പിടിച്ച് എത്തിയിരിക്കും. എന്നാല്‍ പക്ഷെ സ്വാദിഷ്ടവും വൈവിധ്യവുമായ ബിരിയാണികള്‍ സ്വന്തം വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയുന്നവര്‍ വളരെ കുറവാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ പേരുകേട്ട ഹോട്ടലുകളെ ആശ്രയിക്കാറാണ് മിക്കവരും. എന്നാല്‍ ഇനി വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. രുചികരവും വ്യത്യസ്ഥങ്ങളുമായ ഏഴ് ബിരിയാണികളുടെ പാചകരീതിയാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. അതിന് മുമ്പ് ഒരു
June 25, 2017

ഉള്ളിത്തീയല്‍ തയ്യാറാക്കാം

ചേരുവകള്‍ ചുവന്നുള്ളി: 200 ഗ്രാം തേങ്ങ തിരുകിയത്: 1 കപ്പ് ഉലുവ: 1/2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കായം: ഒരു നുള്ള് വാളന്‍ പുളി: ഒരു നെല്ലിക്കാ വലിപ്പത്തില്‍ ശര്‍ക്കര പൊടിച്ചത്: 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മുളകു പൊടി: 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് പൊടി: 1/2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി : 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍ പൊടി:
June 24, 2017

ഞണ്ട് മസാല ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകള്‍ ഞണ്ട്‌ —6 സവാള ചെറുതായി അറിഞ്ഞത് –2 ചെറിയ ഉള്ളി നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് -1 /2 കപ്പ്‌ ഇഞ്ചി — വെളുത്തുള്ളി… തക്കാളി അരിഞ്ഞത് –1 പച്ചമുളക് രണ്ടായി പിളര്‍ന്നത് –3 പിരിയാന്‍ മുളക് പൊടി—1 1 /2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മല്ലിപ്പൊടി —1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി -1 ടീ സ്പൂണ്‍ ഗരം മസാല –3
June 24, 2017

മലയാളിയുടെ ഇഷ്ട്ട വിഭവം കപ്പയും എല്ലും

ചേരുവകൾ കപ്പ – 1 കി.ഗ്രാം ഇറച്ചിയോട് കൂടിയ എല്ല് – 750 ഗ്രാം കുരുമുളക്‌പൊടി – 2 ടീസ്പൂണ്‍ ഇറച്ചി മസാല – 1 ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിപൊടി – അര ടീസ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷ്ണം കറിവേപ്പില – 2 അല്ലി തേങ്ങ ചിരകിയത് – അര മുറി വെളുത്തുള്ളി – 5 അല്ലി പച്ച
June 23, 2017

കര്‍കിടക കഞ്ഞി നമുക്ക് ഒരു പ്രയാസവും കുടാതെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാം

കര്‍കിടക കഞ്ഞി നമുക്ക് ഒരു പ്രയാസവും കുടാതെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാം കമ്പോളത്തില്‍ ഒത്തിരി കമ്പനികള്‍ കര്കടക കഞ്ഞി കിറ്റുമായി എത്തി കഴിഞ്ഞു . നമുക്ക് എന്തുകൊണ്ട് അല്പം മിനക്കെട്ടു കര്കിടക ക്കഞ്ഞി ഇത്തവണ വീട്ടില്‍ തന്നെ തയാര്‍ ചെയ്തു കൂടാ … കമ്പോളത്തെ ഒരു പരിധി വരെ ആശ്രയിച്ചാല്‍ മതി വേണ്ട സാധങ്ങള്‍ 1 മാവിന് റെ തളിര്‍
June 23, 2017
1 … 1,700 1,701 1,702 1,703 1,704 … 1,723

Terms and Conditions - Privacy Policy