നാടൻ ചിക്കൻ ഫ്രൈ 🍗 ചെയുമ്പോൾ ഇത് കൂടി അരച്ച് ചേർത്തോളൂട്ടോ വല്ലാത്ത രുചി ആണ്

Advertisement

നാടൻ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് കൂടി ചേർത്തോളൂട്ടോ ,പാർട്ടികളിൽ ഫുൾ ക്രെഡിറ്റ് നിങ്ങൾക്കുതന്നെ

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

കോഴിക്കാൽ -2 എണ്ണം വലുത്

ഉപ്പ് -1 ടീസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ

മസാല

വെളുത്തുള്ളി -8 അല്ലി

ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷ്ണം (ഇഞ്ചി കുറച്ചേ ആകാവൂ വെളുത്തുള്ളി കൂടി നിൽക്കണം

പെരുംജീരകം -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ

കുരുമുളക് -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ

ഏലയ്ക്ക -3

ഉപ്പ്‌ -1 ടീസ്പൂൺ

ചെറിയുള്ളി അല്ല എങ്കിൽ ചെറിയ കഷ്ണം സവാള

കറിവേപ്പില -ഒരു തണ്ട്

പൊടികൾ

മുളകുപൊടി -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ

ചിക്കൻ മസാല -രണ്ടര ടീസ്പൂൺ

കുരുമുളകുപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ

പെരുംജീരകപ്പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

അരിപ്പൊടി -ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കേണ്ട വിധം

ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചിക്കനിൽ നന്നായി തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചിട്ട് ചിക്കൻ കുക്കറിൽ മീഡിയം തീയിൽ 2 വിസിൽ വരുന്നത് വരെ വേവിയ്യ്കുക .കുക്കറിന്റെ പ്രഷർ പോയിട്ട് അടപ്പ് തുറന്ന് ചിക്കൻ തണുക്കാനായി വെയ്ക്കുക
മസാലയ്ക്കുള്ള സാധനങ്ങൾ എല്ലാം കൂടി രണ്ടു ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം കൂടെ ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് പോലെ അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അരച്ചുവെച്ച മസാലയും പൊടികളും കുറച്ചു വെളിച്ചെണ്ണയും കൂടി ചേർത്ത് കുഴച്ചു ചിക്കനിലോട്ടു നല്ലപോലെ തേച്ചുപിടിപ്പിയ്ക്കുക.മിനിമം അര മണിക്കൂർ എങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വെയ്ക്കുക.
ഒരു ചീനച്ചട്ടിയില് എണ്ണ ചൂടാക്കി കറിവേപ്പിലയും പെരുംജീരകവും ഇട്ടു മൂപ്പിയ്ക്കുക

ചിക്കൻ ഇട്ടു മീഡിയം തീയിൽ മൂന്ന് മിനിറ്റ് അടച്ചു വെച്ചു വേവിയ്ക്കുക
മറുവശവും മൂന്നുമിനുട്ട് വേവിച്ചു മൊരിഞ്ഞുവരുമ്പോൾ തീ കൂട്ടി ചിക്കൻ കോരി എടുക്കുക
തീ കൂട്ടുന്നത് ചിക്കൻ എണ്ണ കുടിയ്ക്കാതെ ഇരിക്കാനാണ്
ചിക്കൻ വേവിയ്ക്കാതെയും ചെയ്തെടുക്കാം ടേസ്റ്റ് കൂടും
കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ ചിക്കൻ വേവിച്ചിട്ടു ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലതു
സവാളയും നാരങ്ങാനീരും കൊണ്ട് ചിക്കൻ അലങ്കരിയ്ക്കാം
സവാള മുകളിൽ ഇട്ടു ചിക്കൻ അടച്ചു വെച്ച് 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം കഴിയ്ക്കാം
നാടൻ ചിക്കൻ ഫ്രൈ 🍗 ചെയുമ്പോൾ ഇത് കൂടി അരച്ച് ചേർത്തോളൂട്ടോ വല്ലാത്ത രുചി ആണ് EASYChicken Fry recipe

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്‍ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ്‌ എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി RED PepperSpice ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.