മുട്ട നിറച്ചത്

Advertisement

മുട്ട വെറുതെ പുഴുങ്ങി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലെങ്കിൽ അതിനെ ഇതുപോലൊരു സ്നാക്കാക്കി കൊടുത്തു നോക്കൂ…കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും കഴിക്കും…

Ingredients

മുട്ട- 3

ചെറിയുള്ളി -4

കറിവേപ്പില

മല്ലിയില

തേങ്ങ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ

കുരുമുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ

ചെറുനാരങ്ങ നീര് -അര ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ്

മുട്ട -1

ബ്രെഡ് ക്രബ്സ്

എണ്ണ

Preparation

മുട്ട പുഴുങ്ങിയെടുത്ത് രണ്ടായി മുറിക്കുക മഞ്ഞക്കരു ഇളക്കിയെടുത്ത് ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റാം ചെറിയുള്ളി തേങ്ങ കുരുമുളകുപൊടി ഉപ്പ് മല്ലിയില ചെറുനാരങ്ങ നീര് എന്നിവ മിക്സിയിൽ ചേർത്ത് ചതച്ചെടുക്കുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവും ഇതും കൂടി നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യണം ശേഷം മുട്ടയിലേക്ക് ഇത് നിറയ്ക്കാം ഒരു ബൗളിൽ ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക ഫില്ല് ചെയ്തു വച്ചിരിക്കുന്ന മുട്ടയെടുത്ത് ഇതിൽ മുക്കുക ശേഷം ബ്രഡ് ക്രംസ് നന്നായി കോട്ട് ചെയ്യുക ഇനി ചൂടായ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്യാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Amma&lathi’s world