ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്നത് പോലുള്ള നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം, ശർക്കര ചേർത്ത ഹെൽത്തി ആയ നാടൻ പലഹാരം..
Ingredients
അരിപ്പൊടി -രണ്ട് കപ്പ്
തേങ്ങ -ഒരു കപ്പ്
അവിൽ -കാൽ കപ്പ്
യീസ്റ്റ് -1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള്
ശർക്കരപ്പാനി -ഒരു കപ്പ്
വെള്ളം -അരക്കപ്പ്
എലക്കയ -2
Preparation
ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് അരിപ്പൊടി തേങ്ങ ശർക്കരപ്പാനി യീസ്റ്റ് ഇവ ചേർത്തുകൊടുത്തു ആദ്യം അരയ്ക്കുക, ശേഷം വെള്ളവും ഏലക്കായും ചേർത്ത് വീണ്ടും ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കാം ഈ മാവിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റിയശേഷം 4 മണിക്കൂർ മാറ്റിവയ്ക്കാം,ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ പുരട്ടി എടുക്കുക ഇതിലേക്ക് മാവ് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം ശേഷം ആവിയിൽ വെച്ച് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാം.
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Revathi Vlogs