കുട്ടികൾക്ക് ലഞ്ച് ബോക്സിൽ കൊടുത്തു വിടാൻ പറ്റിയ എഗ്ഗ് നൂഡിൽസ് റെസിപ്പി.
ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം ന്യൂഡിൽസ് വേവിച്ചെടുക്കണം, ഇതിനായി പാനിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക, ഇതിലേക്ക് ന്യൂഡിൽസ് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി വെന്തതിനുശേഷം അരിച്ചു മാറ്റുക, ശേഷം ഒരു ടീസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർത്ത് കൊടുത്തു മിക്സ് ചെയ്തു എടുക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക, അതിലേക്ക് നാല് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കൊടുക്കണം, അതിനു മുകളിലേക്ക് അല്പം കുരുമുളകുപൊടിയും, ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി സ്ക്രാബിൾ ചെയ്ത മാറ്റി വയ്ക്കാം വയ്ക്കാം . വീണ്ടും പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കാം, ഇതിലേക്ക് ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും, അത്രയും വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കൊടുത്തു വഴറ്റി എടുക്കാം. അടുത്തതായി ഒരു സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞതും ചേർക്കാം സവാള ഒന്ന് ചൂടായാൽ നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞ കാപ്സിക്കം, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്തു കൊടുക്കാം, അടുത്തതായി ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ സോയാസോസും ചില്ലി സോസും ടൊമാറ്റോ സോസും ചേർത്ത് , ഒപ്പം ഒരു ടീസ്പൂൺ വിനെഗർ കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇനി വേവിച്ചുവച്ചിരിക്കുന്ന നൂഡിൽസ് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് എല്ലാം നല്ലതുപോലെ യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കണം, അവസാനമായി നേരത്തെ തയ്യാറാക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന മുട്ട കൂടി ചേർത്ത് എല്ലാം കൂടി നന്നായി വീണ്ടും യോജിപ്പിക്കുക.
ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Kittas Kitchen
