ബ്രെഡ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസി ആയ ഗുലാബ് ജാമുൻ റെസിപ്പി.
ആദ്യം ബ്രെഡ് എടുത്ത് സൈഡ് കട്ട് ചെയ്ത് മാറ്റിയതിനുശേഷം നന്നായി പൊടിച്ചെടുക്കണം. ഒരു സോസ് പാനിൽ ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാരയും ഒന്നര കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് കൊടുത്തു അലിയിച്ചെടുക്കുക , നാല് ഏലക്കായ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം, ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങാനീര് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം, നന്നായി തിളച്ച് പതഞ്ഞു വരുമ്പോൾ അല്പം കുങ്കുമപ്പൂവ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാം.
പൊടിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ബെഡിലേക്ക് മിൽക്ക് ക്രീം ചേർത്ത് കൊടുത്തു കുഴച്ചെടുത്തു സോഫ്റ്റ് മാവാക്കുക, ശേഷം ചെറിയ ബോളുകൾ ആക്കി ഉരുട്ടി എടുക്കാം, ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി വയ്ക്കണം ഇതിലേക്ക് ഓരോ ബോളുകളും ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ല ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക, ശേഷം ചൂടോടെ എടുത്ത് ഷുഗർ സിറപ്പിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാം , നന്നായി പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എടുത്തു ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ഫ്രെണ്ട്സിനും ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുമല്ലോ ഒപ്പം ഇതുപോലെയുള്ള റെസിപ്പി കൾക്കായി ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക കൂടെ ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക
Cooking With Sariya
