വായില് വെള്ളമൂറും പുളിയിഞ്ചി ഉണ്ടാക്കാം
പുളിയിഞ്ചി എന്ന് കേള്ക്കുമ്പോള് തന്നെ വായില് വെള്ളമൂറും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ചേരുവകള് ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്: ½ ഗ്ലാസ് വാളൻപുളി : ചെറുനാരങ്ങ വലുപ്പം ശർക്കര : 4-5എണ്ണം പച്ചമുളക് :1 മുളക് പൊടി :¼ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി: ¼ ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില :1 തണ്ട് ഉപ്പ് : 1 നുള്ള് വെളിച്ചെണ്ണ: 1 ടീസ്പൂൺ. കായം