ചെമ്മീന് കുടമ്പുളി ഇട്ടു വച്ചത്
ചേരുവകള് ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കിയത് -1/ 2 kg ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് അഞ്ചെണ്ണം പുളി നാല് കഷ്ണം കഴുകി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വെക്കുക. പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -3 മുളകുപൊടി -2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി -1/2 ടി സ്പൂൺ ഉലുവപ്പൊടി -1/4 ടി സ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് -1 സ്പൂൺ കറിവേപ്പില,വെളിച്ചെണ്ണ,ഉപ്പ്,വെള്ളം -ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം ചട്ടിയിൽ എണ്ണ