ചൂര മീൻ കറി
നല്ല ചൂര മീൻ കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ കറി ഉണ്ടാക്കി കൊള്ളൂ… ഉച്ചയൂൺ ഈ കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ കുശാലാക്കാം.. Ingredients ചൂര മീൻ -രണ്ട് വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കടുക് -ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ഉലുവ -അര ടീസ്പൂൺ വറ്റൽ മുളക് -2 കറിവേപ്പില ചെറിയുള്ളി- 6 ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് മുളകുപൊടി -രണ്ടര ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി