ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ - Page 7

ഓവൻ ഇല്ലാതെ അടിപൊളി ടേസ്റ്റിൽ തന്തൂരി ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാം ഇതുതന്നെ തയ്യാറാക്കാനായി ചിക്കന്റെ മുഴുവനായുള്ള ലെഗ് പീസുകൾ മൂന്നെണ്ണം എടുക്കുക,കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നല്ല ആഴത്തിൽ വരഞ്ഞു കൊടുക്കണം, ഒരു ബൗളിലേക്ക് 5 ടേബിൾ സ്പൂൺ തൈര് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം ,ഇതിലേക്ക് കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി, അഞ്ച് ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, അര ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി, മുക്കാൽ ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല,

കെ എഫ് സി സ്റ്റൈൽ പോപ്കോൺ ചിക്കൻ ഈസിയായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം അരക്കിലോ എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചെറുതായി മുറിച്ചത് ഒരു ബൗളിൽ എടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, ഒന്നര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ്, മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ വിനഗർ എന്നിവ ചേർത്തുകൊടുത്തു നന്നായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, ഇതിലേക്ക് അര കപ്പ് പാൽ ഒഴിച്ച് mix

പാനിൽ ചുട്ടെടുത്ത പെരി പെരി ചിക്കൻ റെസിപ്പി മാരിനെറ്റ് ചെയ്യാനായി മസാല തയ്യാറാക്കാം, ഇതിനായി ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ബ്ലാക്ക് സാൾട്ട് ,ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ ജിഞ്ചർ പൗഡർ, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഗാർലിക് പൗഡർ, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഒണിയൻ പൗഡർ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒറിഗാനോ, ഒരു ടീസ്പൂൺ പപ്രിക്ക പൗഡർ, മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ മുളക്

ചിക്കൻ ബ്രീസ്റ്റിൽ കുരുമുളക് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ കിടിലൻ റെസിപ്പി ആദ്യം ഒരു ഗ്ലാസ്സിലേക്ക് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ സോയാസോസ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഡാർക്ക് സോയാസോസ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വൈറ്റ് വിനഗർ, അര ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി ചതച്ചത്, അര ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ,അര ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളക് ചതച്ചത് എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മിക്സ്

ഇറാനിയൻ ബെറി പുലാവ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ? അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആണ് ആദ്യം ഒരു പാനിലേക്ക് അല്പം നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കിയതിനു ശേഷം രണ്ട് സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റാം, ശേഷം ഇതിലേക്ക് ചിക്കന്റെ ഒരു പകുതി കഷണം ചേർത്ത് കൊടുക്കാം അല്പം തിളച്ച വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് പാൻ മൂടിയതിനു ശേഷം വേവിക്കാം.

രുചികരമായ BBQ pulled ചിക്കൻ സാൻവിച്ച് ആദ്യം ചിക്കന്റെ ബ്രീസ്റ്റ് പീസുകൾ നൈസ് ആയി കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക ,ഇനി ഒരു ബൗളിലേക്ക് നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ bbq സോസ് ,മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ് ,അര ടേബിൾ സ്പൂൺ സോയാസോസ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനഗർ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഹോട്ട് സോസ് ,അര കപ്പ് വെള്ളം