ചീര മോര് കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി നിങ്ങളും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് ഷെയര് ചെയ്യാന് മറക്കരുത്. വ്യത്യസ്തങ്ങളായ രുചികൂട്ടുകള് ദിവസവും ലഭിക്കുന്നതിനു ഞങ്ങളുടെ ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്ത ശേഷം Following എന്നതില് See First എന്നതും ആക്കുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Cook with Rini ചാനല് Subscribe ചെയ്യൂ.
Ingredients:
ചീരയില അരിഞ്ഞത് -1 1/2 കപ്പ്
തേങ്ങാ ചിരകിയത്-3/4കപ്പ്
തൈര്-1 കപ്പ്
പച്ചമുളക്-2
ചെറിയ ഉള്ളി-2
ജീരകം -1/4 tsp
മഞ്ഞൾ പൊടി-1/2 tsp
കറി വേപ്പില -ആവശ്യത്തിന്
കടുക് താളിക്കാൻ:
കടുക്-1/2 tsp
ഉലുവ-1/4 tsp
ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് -2
വറ്റൽ മുളക്-2
എണ്ണ -1 tbsp
ചീര 1/4 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി,ഉപ്പ് ,കറി വേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളവും ഒഴിച്ച് വേവിക്കുക.തേങ്ങാ ചിരകിയത്, മഞ്ഞൾ പൊടി,പച്ചമുളക്,ജീരകം,ചെറിയ ഉള്ളി എന്നിവ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.ഇത് വെന്ത ചീരയിലേക്കു ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക.ഇതിലേക്ക് തൈര് ഉടച്ചതും ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.എന്നിട്ടു തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.ഇനി ഇതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ചു ചേർക്കുക.
