ഈ മുട്ട റോസ്റ്റിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാനായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത് കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ അത്ഭുതപ്പെടും, ഈ ഐഡിയ നിങ്ങൾ ചെയ്യാറുണ്ടോ
നൂഡിൽസ് പുട്ടും മുട്ടക്കറിയും
ആദ്യം മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കാം, സവാള വഴറ്റിയതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുരുമുളകുപൊടി ചിക്കൻ മസാല പൊടി എന്നിവ കുറച്ചു കുറച്ചായി ചേർക്കുക വീണ്ടും വഴറ്റിയതിനുശേഷം തക്കാളി ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിച്ച് മുട്ട ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക മല്ലിയില കൂടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാം
ഇനി പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം
ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് പോലെ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളമൊഴിച്ച് കുഴയ്ക്കുക ഒരു പരന്ന പാത്രത്തിൽ നന്നായി പൊടിയിട്ട് കൊടുക്കുക ശേഷം വട്ടത്തിൽ ഇടിയപ്പ അച്ചിൽ നിന്നും പിഴിഞ്ഞു കൊടുക്കാം ,മുകളിൽ വീണ്ടും പൊടിയിടണം ശേഷം ഒരു സൈഡിൽ നിന്നും റോൾ ചെയ്ത് പുട്ട് കണയിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുക്കുക , ഇനി നന്നായി ആവി കേറ്റി എടുക്കാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Cook with jumus kitchen