പരിപ്പും തക്കാളിയും ഒഴിച്ചു കറി

തേങ്ങ ചേർക്കാതെ പരിപ്പും തക്കാളിയും ചേർത്ത് വെച്ച നാടൻ ഒഴിച്ചു കറി, ചോറിനു കൂട്ടാനായി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്..

Ingredients

തക്കാളി

ചെറിയ ഉള്ളി

വെളുത്തുള്ളി

കറിവേപ്പില

ഉണക്കമുളക്

വെള്ളം

ഉപ്പ്

മഞ്ഞൾപൊടി

വെളിച്ചെണ്ണ

കടുക്

Preparation

പരിപ്പ് വെള്ളവും മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് കുക്കറിൽ വേവിക്കുക അധികം ഉടഞ്ഞു പോകരുത് ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി കടുകിട്ട് പൊട്ടിക്കാം ശേഷം ചെറിയ ഉള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഉണക്കമുളക് എന്നിവ ചതച്ചത് ചേർക്കാം നന്നായി വഴറ്റിയ ശേഷം തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക ഇതിലേക്ക് വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന പരിപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി തിളപ്പിക്കാം

വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക

ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക Ayrin World