കുമ്പളങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ദോശയുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആയിരിക്കും കൂടെ കഴിക്കാനായി പാലക്കാടൻ സ്റ്റൈൽ ഉള്ളി ചമ്മന്തിയും
Ingredients
പച്ചരി -അരക്കിലോ
കുമ്പളങ്ങ -അരക്കിലോ
ഇഞ്ചി -രണ്ട്
പച്ചമുളക്
തേങ്ങ ചിരവിയത് -1
ഉപ്പ്
ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ
സവാള -രണ്ട്
മുളകുപൊടി
ഉപ്പ്
Preparation
ആറുമണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുത്ത പച്ചരിയും തേങ്ങ ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കുമ്പളങ്ങ എന്നിവയും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ഉപ്പു കൂടി ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് മാറ്റിവയ്ക്കാം ശേഷം ദോശ ഉണ്ടാക്കാം
ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാനായി സവാള ക്ലീൻ ചെയ്ത് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക കുറച്ചുസമയം വച്ചതിനുശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് മുറിച്ചിട്ട് മുളകുപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം
വിശദമായി അറിയാൻ വീഡിയോ കാണുക
ഇതുപോലുള്ള റെസിപ്പികൾക്ക് ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് Varma’s Ruchi World