സീബ്ര കേക്ക്
************
പഞ്ചസാര =1&1/2 cup
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ =1 cup
പാൽ = 1&1/4 cup
മൈദ =2 cup
ബേക്കിങ് പൗഡർ =1 tbs
ബേക്കിങ് സോഡ= 1/2 tsp
വിനെഗർ =1tsp
വാനില എസൻസ് =1tsp
കൊക്കോ പൗഡർ =1/4 cup
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഒന്നര കപ്പും ഓയിലും പാലും ചേർത്ത് കറക്കി എടുക്കുക. ഇത് ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി വെക്കുക ശേഷം നമ്മുടെ ഡ്രൈ ഇൻഗ്രീഡിയൻസ് ആയ മൈദയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ബേക്കിംഗ് സോഡയും നന്നാക്കി മിക്സ് ആക്കി എടുക്കുക രണ്ടു മുതൽ മൂന്നു തവണ വരെ അരിച്ചെടുക്കണം. ആദ്യം മിക്സിയിലടിച്ച ബാറ്ററിലേക്ക് നമ്മുടെ ഡ്രൈ ഇന്ഗ്രീടി യന്റ്സ് കുറച്ചു കുറച്ചായി ചേർത്ത് മിക്സ് ആക്കി കൊടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് വിനഗർ,വാനില എസൻസ് എന്നിവ കൂടി ചേർത്ത് നന്നാക്കി മിക്സ് ആക്കി അതിൽ നിന്നും പകുതി മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി അതിൽ 1/4 കപ്പ് കൊക്കോ പൗഡർ മിക്സ് ആക്കുക. ഒരു സോസ് പാനിൽ ഓയിൽ തടവി അദ്യം ഒരു തവി വൈറ്റ് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക. ശേഷം അതിനു നടുവിലായി ചോക്ലേറ്റ് ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക. ഇത് തുടർച്ചയായി ചെയ്യുക. ശേഷം ഗ്യാസ് കത്തിച്ചു അതിനു മുകളിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പാൻ വച്ചു ചൂടായാൽ അതിനു മുകളിൽ നമ്മുടെ സോസ് പാൻ വച്ചു 35-40 min വരെ ചെറിയ തീയിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും കേക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Ziyas World 2020 ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
