മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാമ്പഴപ്പുളിശ്ശേരി, എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല.
ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു മൺ ചട്ടിയിലേക്ക് 3 പഴുത്തമാങ്ങ, രണ്ട് പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില, മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക. അൽപ്പം തേങ്ങ യിലേക്ക് പച്ചമുളക്, കുരുമുളക്, ചെറിയ ഉള്ളി, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ഇതു നന്നായി വെന്ത മാങ്ങ യിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം, തിളച്ചതിനുശേഷം തൈര് ചേർക്കാം, ശേഷം നന്നായി ചൂടാക്കി തീ ഓഫ് ചെയ്യാം. ഇതിലേക്ക് കടുക്ഉ,ഉലുവ, ചെറിയുള്ളി, ഉണക്കമുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ നന്നായി മൂപ്പിച്ച് ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. രുചികരമായ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി റെഡി.
വിശദമായ റെസിപ്പിക്കായി ഈ വീഡിയോ മുഴുവൻ കാണുക ,ഡെയിലി അപ്പ്ഡേറ്റ്സ് കിട്ടാൻ ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യുക, ഈ റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ , ഫ്രണ്ട്സിനും,ഫാമിലിക്കും ഷെയർ ചെയ്തു കൊടുക്കുക ഒപ്പം ഇതുപോലുള്ള വിഡിയോകൾക്കായി ഈ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക vigneshwara vlogs malayalam
