തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത വെണ്ടയ്ക്ക തൈര് പച്ചടി.
പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ്. ചോറിന്റെ കൂടെ നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ആണ്.
വെണ്ടയ്ക്ക:10എണ്ണം
മഞ്ഞൾപൊടി:1/4ടീസ്പൂൺ
തൈര്:1കപ്പ്
നല്ലെണ്ണ:1/4ടീസ്പൂൺ
ഉണക്കമുള ക്:4
മല്ലി;1ടേബിൾ സ്പൂൺ
ജീരകം:1/2ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്
പഞ്ചസാര:1നുള്ള്
നല്ലെണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ മുളക്,മല്ലി, ജീരകം വറുത്തു കോരി പൊടിച്ചു വെക്കുക.വെണ്ടക്കായ മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ് പെ രട്ടി വെളിച്ചെണ്ണ യിൽ വറുത്തു കോരുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ കട്ട ഉടച്ച തൈര് ,ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർത്ത തിലേക്കു 1 1/2 ടീസ്പൂൺ മസാല മിക്സ് ചേർക്കുക. വറുത്തു വെച്ചിരിക്കുന്ന വേണ്ടക്കായ ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക.
ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില് വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും വെണ്ടയ്ക്ക പച്ചടി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. മറ്റുള്ളവര്ക്കു കൂടി ഈ പോസ്റ്റ് എത്തിച്ചു കൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്. ഇതുപോലുള്ള വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകളും കിച്ചൺ ടിപ്സുകളും ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്കിൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, തട്ടുകട ഫെയിസ്ബുക്ക് പേജ് ഫോള്ളോ ചെയ്ത ശേഷം Following എന്ന ബട്ടണിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് See First എന്നതും സെലക്ട് ചെയ്യുക. കൂടുതല് വീഡിയോകള്ക്കായി Cooking with Mamatha ചാനല് Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.
