ലയർ പലഹാരം
പഴം കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ലൊരു നാലുമണി പലഹാരം, ഈ ലയർ പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ചേരുവകൾ: മാവിനായി (Batter): 1 മുട്ട 1 കപ്പ് പാൽ ½ കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ലെയറിനായി: 2 നേന്ത്രപ്പഴം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് വിതറാൻ അല്പം പഞ്ചസാര തേങ്ങാ ഫില്ലിംഗിനായി: 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ്