ബജിയും ചമ്മന്തിയും
തട്ടുകടയിൽ നിന്നും കഴിക്കുന്ന ചൂടുള്ള ബജിയും ചമ്മന്തിയും ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ഉണ്ടോ? അതേപോലെ വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ.. Ingredients ബജി മുളക് ബജിക്കായ കടലമാവ് അരിപ്പൊടി ഉപ്പ് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി കായം പെരുംജീരകപ്പൊടി വെള്ളം എണ്ണ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ സവാള കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഉപ്പ് വിനാഗിരി പഞ്ചസാര വെള്ളം Preparation കായയും മുളകും അരിഞ്ഞു വയ്ക്കണം കായ