സ്പെഷ്യല്‍ വിഭവങ്ങള്‍ - Page 2

സേവനാഴി ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ അരി വറ്റൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന എളുപ്പമായ രീതി | Rice Vattal Recipe in Malayalam

സേവനാഴി ഇല്ലാതെ തന്നെ വീട്ടിൽ എളുപ്പം അരി വറ്റൽ ഉണ്ടാക്കാം | Rice Vattal Recipe in Malayalam

‍ അരി വറ്റൽ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാം സദ്യകളിലും ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം ക്രഞ്ചിയായൊരു കൂട്ടായി അരി വറ്റൽ (Rice Vattal) എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സാധാരണയായി സേവനാഴി ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. പക്ഷേ ഇവിടെ സേവനാഴി വേണ്ടാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയാണ് കാണിക്കുന്നത്. ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ (Ingredients) പച്ചരി – 2 കപ്പ് ഉലുവ – ½ ടീസ്പൂൺ കായം
September 8, 2025

തൃശൂർ സ്റ്റൈൽ ഇണ്ടേറി അപ്പം

തൃശൂർ സ്റ്റൈൽ ഇണ്ടേറി അപ്പം, എന്തെല്ലാം വെറൈറ്റി റെസിപ്പികൾ ആണ് അല്ലേ, സംഗതി എന്തായാലും അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആണ് ട്ടോ… Ingredients ഉഴുന്ന് -ഒരു ഗ്ലാസ് അരിപ്പൊടി -അര ഗ്ലാസ് തേങ്ങ ചിരവിയത് -ഒരു കപ്പ് തേങ്ങാക്കൊത്ത്- ഒരു കപ്പ് ചെറിയ ജീരകം -ഒരു ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി -6 വെളുത്തുള്ളി -രണ്ട് അല്ലി കറിവേപ്പില -രണ്ടു തണ്ട്
April 24, 2025

ഒറോട്ടി

മലബാർ സ്പെഷ്യൽ ഒറോട്ടി നാടൻ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കാം… Ingredients അരിപ്പൊടി 400 ഗ്രാം ഉപ്പ് വെള്ളം തേങ്ങ ഒരു കപ്പ് Preparation ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് തിളയ്ക്കാനായി വയ്ക്കുക ഇതിലേക്ക് ആദ്യം ഉപ്പിട്ട് കൊടുക്കാം ശേഷം തേങ്ങ ചിരവിയതും ചേർക്കാം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അരിപ്പൊടി ഇട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക ഇനി ചൂടാറാനായി വയ്ക്കാം
April 5, 2025

കക്കയിറച്ചി തോരൻ

കക്കയിറച്ചി കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ രുചികരമായ ഒരു തോരൻ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ, ഇറച്ചിയും മീനും ഒക്കെ മാറി നിൽക്കും.. Ingredients കക്കയിറച്ചി വെളിച്ചെണ്ണ ചെറിയുള്ളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുരുമുളകുപൊടി ഗരം മസാല Preparation ഒരു മൺകലം ചൂടാവാനായി അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് നന്നായി ചൂടാകുമ്പോൾ ചെറിയുള്ളി ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി
March 27, 2025

സോയാചങ്ക്സ് പൊള്ളിച്ചത്

വെജിറ്റേറിയൻ ഫുഡ് മാത്രം കഴിക്കുന്നവർക്ക് മീൻ പൊള്ളിച്ചത് കാണുമ്പോൾ കൊതി തോന്നാറുണ്ടോ എങ്കിൽ ഈ സോയാബീൻ പൊള്ളിച്ചത് ട്രൈ ചെയ്തു കഴിച്ചു നോക്കിക്കോളൂ… Ingredients മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ സോയാചങ്ക്സ് -രണ്ട് കപ്പ് കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗരം മസാല -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -കാൽ ടീസ്പൂൺ മല്ലിപ്പൊടി -അര
March 12, 2025

പുട്ട് ബിരിയാണി

രുചികരമായ പുട്ട് ബിരിയാണി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയോ ഡിന്നർ ആയോ ലഞ്ച് ആയോ ഒക്കെ കഴിക്കാനായി ഇത് തയ്യാറാക്കാം… Ingredients ഓയിൽ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി -അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി -അര ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് രണ്ട് കറിവേപ്പില ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -ഒന്ന് ഉപ്പ് സവാള -അര തക്കാളി -അര ചിക്കൻ മസാല -അര ടീസ്പൂൺ വേവിച്ചുടച്ച് ചിക്കൻ -അരക്കപ്പ് സോയാസോസ്
February 18, 2025

കൂന്തൾ നിറച്ചത്

കോഴിക്കോടൻ ബീച്ചുകളിൽ തരംഗമായി കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കൂന്തൾ നിറച്ചത്, നമുക്കും അതുപോലെ തയ്യാറാക്കി കഴിച്ചു നോക്കിയാലോ? Ingredients ചെറിയുള്ളി ഇഞ്ചി ചതച്ചത് പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില കൂന്തൽ -ഒന്നരക്കിലോ തക്കാളി -1 തേങ്ങാ ചിരവിയത് -മുക്കാൽ കപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ -അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം
February 15, 2025

കസ്റ്റാർഡ് പുഡ്ഡിംഗ്

വെറും നാല് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നാവിൽ അലിഞ്ഞിറങ്ങും രുചിയിൽ കിടിലൻ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കാം… ഇത്രയും നല്ല റെസിപ്പി അറിയാതെ പോകരുത്. Ingredients പാല് -ഒരു ലിറ്റർ മിൽക്ക് മെയ്ഡ് -മധുരത്തിന് ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ -രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രഡ് ബദാം പൊടിച്ചത് പിസ്താ പൊടിച്ചത് preparation ആദ്യം പാൽ തിളപ്പിക്കാനായി പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കാം കൂടെ മിൽക്ക്‌
January 6, 2025

Facebook