എഗ്ഗ് ബട്ടർ മസാല
റസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന എഗ്ഗ് ബട്ടർ മസാല അതേ രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം.. മുട്ട -നാല് സൺ ഫ്ലവർ ഓയിൽ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഏലക്കായ -ഒന്ന് പെരുംജീരകം -രണ്ടു നുള്ള് കറവപ്പാട്ട -ഒരു കഷണം സവാള -ഒന്ന് ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം വെളുത്തുള്ളി- 6 കാശ്മീരി ചില്ലി പൗഡർ -ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി -ഒരു ടീസ്പൂൺ