ടേസ്റ്റി വിഭവങ്ങൾ - Page 36

തയ്യാറാക്കാം അമ്മയെ ഓര്‍മ്മിപ്പിക്കും സ്വാദേറും നാടന്‍ അവിയല്‍

ച്ചക്കറികള്‍ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കും അല്ലാത്തവര്‍ക്കും അവിയലിനോട് വല്ലാത്ത് ഒരു ഇഷ്ടമുണ്ടാകും സദ്യകളിലെ കേമന്‍ അവിയല്‍ ആണ്. അവിയല്‍ ഇല്ലാത്ത സദ്യയെ കുറിച്ച്് ചിന്തിക്കാന്‍പ്പോലും കഴിയില്ല.എന്നാല്‍ വളരെ വേഗത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിയുന്ന ഒന്നാണ് അവിയല്‍. പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം ചേരുവകൾ അറിയാൻ താഴെ നൽകിയ വീഡിയോ കണ്ടുമനസിലാക്കുക.https://www.youtube.com/watch?v=_cwqTWD4eGE
February 9, 2018

രുചികരമായ വെളുത്തുള്ളി അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വെളുത്തുള്ളി അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം .ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍.. വെളുത്തുള്ളി – 250 ഗ്രാം, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്,കറിവേപ്പില, മഞ്ഞള്‍പൊടി, മുളക് പൊടി, കായപൊടി, ഉലുവ പൊടി , വിനിഗര്‍ , ശര്‍ക്കര, ഉപ്പു , നല്ലെണ്ണ, ആദ്യം വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞു ആവിയില്‍ വേവിച്ചു എടുക്കണം, ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് പൊടിയായി അരിയണം..ശേഷം എണ്ണയില്‍ മൂപ്പിച്ചു
February 2, 2018

ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ (കൊഞ്ച്) മുളകിട്ടത് (Dried Prawn Chilly)

ചേരുവകള്‍ ഉണക്ക കൊഞ്ച് – 100 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി – 10 എണ്ണം ഉണക്ക മുളക് – 10 എണ്ണം കറിവേപ്പില – അവശ്യത്തിന് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം വീഡിയോ കണ്ട് മനസിലാക്കുക വീഡിയോ തഴെ ഇത് എറ്റവും നല്ലത് ചോറിന്റെ കുടെ ഉപയോഗിക്കുക, നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് എല്ലാവരും ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്ക്.
January 19, 2018

രുചിയേറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് പ ച്ചടി ഉണ്ടാക്കിയാലോ

പച്ചടി രുചിയേറിയ ഒരു തൊടു കറി ആണ്, പച്ചടി എന്നും കിച്ചടി എന്നും കേരളത്തില്‍ തന്നെ പല സ്ഥലങ്ങളിലും പറയപ്പെടുന്നു.എന്റെ നാട്ടില്‍ പച്ചടി എന്നാണ് പറയുന്നത്. അമ്മയുടെ റെസിപി ആണിത്,പച്ചടി പലതരം പച്ചക്കറികള്‍ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുവാന്‍ കഴിയും.തനിനാടന്‍ രീതിയില്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി വെയ്ക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് – ഇടത്തരം ഒന്ന് തൈര് – ഒന്നര
January 2, 2018

മീന്‍ തലകറി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് മീന്‍ തല കറി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ മീന്‍തല -ഒരു കിലോ വറ്റല്‍ മുളക് വറുത്തത് -75 ഗ്രാം മല്ലി വറുത്തത് – 50 ഗ്രാം മഞ്ഞള്‍ ചൂടാക്കി പൊടിച്ചത് – ഒരു ചെറിയ സ്പ്‌ുന്‍ ഉലുവ വറുത്തത്-ഒരു നുള്ള് കടുക് – ഒരു നുള്ള് കുടമ്പുളി – 50 ഗ്രാം ചെറിയ
November 10, 2017

ബീഫ് ബിരിയാണി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം

ഇന്ന് നമുക്ക് ബീഫ് ബിരിയാണി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നു നോക്കാം ബീഫ് – ഒരു കിലോ മഞ്ഞള്‍പൊടി – ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി – ഒരു വലിയ കഷ്ണം കാശ്മീരി മുളകുപൊടി – ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉള്ളി – എട്ടെണ്ണ(വലുത് , നീളത്തിലരിയുക ) പച്ചമുളക് – 12 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി – എട്ട് അല്ലി മല്ലിയില
November 9, 2017
1 34 35 36 37 38 42