രുചികരമായ വെളുത്തുള്ളി അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

Advertisement

വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ വെളുത്തുള്ളി അച്ചാര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം .ഇതിനാവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍.. വെളുത്തുള്ളി – 250 ഗ്രാം, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്,കറിവേപ്പില, മഞ്ഞള്‍പൊടി, മുളക് പൊടി, കായപൊടി, ഉലുവ പൊടി , വിനിഗര്‍ , ശര്‍ക്കര, ഉപ്പു , നല്ലെണ്ണ, ആദ്യം വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളഞ്ഞു ആവിയില്‍ വേവിച്ചു എടുക്കണം, ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് പൊടിയായി അരിയണം..ശേഷം എണ്ണയില്‍ മൂപ്പിച്ചു പൊടികള്‍ കൂടിയിട്ടു വെളുത്തുള്ളി ചേര്‍ത്ത് ഉപ്പും വിനിഗറും കൂടി ചേര്‍ത്ത് എടുക്കുക.ഇനി ഇത് എങ്ങനെയാണു തയാറാക്കുക എന്ന് അറിയാന്‍ തയാറാക്കുന്ന വീഡിയോ താഴെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് അത് കാണുക .ഇഷ്ടപ്പെട്ടാല്‍ മറക്കാതെ ട്രൈ ചെയുക ഒപ്പം ഷെയര്‍ ചെയാനും മറക്കല്ലേ . കൂർക്ക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങിനെ തൊലി കളയാം