നെയ്ച്ചോര് ഉണ്ടാക്കാം
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ബസ്മതി അരി- 2 കപ്പ് നെയ് – 6 സ്പൂണ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് – 12 എണ്ണം ഉണക്ക മുന്തിരി- ഒരു പിടി നീളത്തില് അരിഞ്ഞ സവാള- 3 കപ്പ് ഗ്രാമ്പു-2 എണ്ണം കറുവ പട്ട- ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം ഏലയ്ക്ക- 2 എണ്ണം ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം – 4 കപ്പ് പാചകം ചെയുന്ന വിധം
